Рисова локшина 5 мм 200 г

Код: 10502889903
Як замовити
451 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №97689286
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 5

Заказывая «Рисовая лапша 5 мм 200 г» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Локшина рисова 5 мм 200 г

Рисова локшинає основою тайської кухні. Це вид пасти з рисового борошна і води. Це популярний кухонний інгредієнт Азії, особливо у В'єтнамі, Таїланді, Китаї та Кореї. Рисова локшина в основному не містить глютену та є низькокалорійною, що робить це відповідний інгредієнт для людей, які дотримуються безглютенової дієти або втрачати вагу. Рисова локшина м'яка і еластична, а її консистенція ніжна і гладка в порівнянні з традиційною паста.

Рисова локшина — це не просто тонкі нитки. Спробуйте широкі стрічки, які також легко приготувати.

Використання: незамінний у приготуванні тайської страви Pad Thai. Його можна використовувати для багатьох цілей інші способи - як інгредієнт одноварних страв, супи, салати, як добавка до м'яса та овочів, а також як інгредієнт страви веганської та вегетаріанської кухні. Часто рисову локшину використовується для приготування їжі в стилі вок, де швидко готується готує та поєднує з різними інгредієнтами для створення ароматних страв.

Склад: борошно рисове 96%, крохмаль модифікований, сіль

Харчова цінність в 100 г продукту: Енергетична цінність 1469/346 кДж/ккал,

Жири 0 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0 г,

Вуглеводи 79 г, в тому числі цукру 0 г,

Білки 7,2 г,

Сіль 0,1 г

Рисова локшина 5 мм, яка також називається вермішель або локшина Laksa, має широкий спектр використання на кухні. Нижче наведено кілька прикладів:

  • Супи Laksa: Рисова локшина діаметром 5 мм часто використовується в традиційних малайських супах лакса, які відрізняються гострим смаком і густою консистенцією. Інгредієнти, додані в суп лакса, включають: кокосове молоко, ароматні трави та спеції, м'ясо або креветки.
  • Смажена локшина: Рисова локшина 5 мм також підходить для смаження, особливо в поєднанні з різними овочами і м'ясом або тофу. Ви можете приготувати, наприклад, смажену локшину по-сінгапурськи або смажену локшину з креветками.
  • Салати: Рисова локшина розміром 5 мм також чудово підходить для салатів, особливо зі східним акцентом. Його можна додавати до салату з креветками та манго або салату з курки та авокадо.
  • В’єтнамський гої-куон: 5-міліметрова рисова локшина також є одним із основних інгредієнтів в’єтнамського гої-куона, тобто згорнутих рисових стрічок з овочами та м’ясом (зазвичай з креветками чи фаршем).
  • У соусах: Рисову локшину розміром 5 мм часто додають в соуси, особливо східні, щоб надати їм консистенцію і вбрати зайву вологу. Його можна додавати, наприклад, до соусу теріякі або соусу каррі.

    • Ось кілька цікавих рецептів із використанням рисової локшини 5 мм:

    Гої куон – булочки з в’єтнамською рисовою локшиною:

    Інгредієнти:

    • 10-12 аркушів рисового паперу
    • 150 г рисової локшини 5 мм
    • 150 г креветок
    • 1 морква
    • 1 огірок
    • 1 авокадо
    • 1 пучок коріандру
    • Соус: 2 столові ложки рибного соусу, 2 столові ложки соку лайма, 1 чайна ложка тростинного цукру, 1 зубчик часнику, 1/2 чайної ложки соусу чилі

    Підготовка:

    • Відваріть рисову локшину відповідно до інструкції на упаковці, відцідіть і остудіть.
    • Моркву та огірок почистіть і наріжте брусочками, авокадо наріжте тонкою соломкою, коріандр подрібніть.
    • Відваріть креветки на сковороді, розріжте їх навпіл.
    • Замочіть рисовий папір у теплій воді на кілька секунд, потім покладіть його на обробну дошку.
    • На верхню частину паперового рисового паперу викладіть пасту, 2-3 шматочки креветок, кілька смужок моркви, огірка та авокадо, посипте коріандром.
    • Згорніть рисовий папір, починаючи зверху, покладіть на тарілку та приготуйте соус, змішавши всі інгредієнти.
    • li>
    • Подайте рулетики з соусом.

    Ось рецепт Pad Thai – тайської рисової локшини з овочами та креветками:

    Інгредієнти:

    • 200 г рисової локшини 5 мм
    • 200 г креветок
    • 2 яйця
    • 1 цибулина, нарізана
    • 2 гвоздики часник, подрібнений
    • 1/2 перцю, нарізаний соломкою
    • 1 морква, нарізана соломкою
    • 1/2 склянки паростків квасолі мунг
    • 3 столові ложки рибного соусу
    • 2 столові ложки соєвого соусу
    • 1 чайна ложка тростинного цукру
    • 1 чайна ложка тамариндової пасти
    • 1 столова ложка кокосової олії
    • жменя подрібненого арахісу
    • жменя подрібненого коріандру

    Інструкції:

  • Відваріть рисову локшину розміром 5 мм відповідно до інструкцій на упаковці, потім злийте воду та відкладіть.
  • Нагрійте кокосову олію у великій сковороді та додайте цибулю, часник, перець і моркву. Смажте кілька хвилин, доки овочі не стануть м’якими.
  • Додайте креветки та смажте приблизно 2-3 хвилини, поки вони не підрум’яняться.
  • Перемістіть овочі та креветки в бік сковороди , потім вбийте яйця в центр сковороди та смажте їх кілька хвилин, помішуючи, доки вони не почнуть застигати.
  • Додайте рисову локшину, паростки квасолі мунг, рибний соус, соєвий соус, тростину. цукру і тамариндової пасти. Перемішуйте, доки інгредієнти не з’єднаються і макарони не прогріються.
  • Подайте на тарілках, посипавши зверху арахісом і коріандром.
    • Бренд: House by Asia