Просматривая «Рисовый уксус 625ml House of Asia» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Рисовий оцет House Of Asia 625 мл
Рисовий оцет – ніжний, злегка кислуватий смак. Має світлий, солом'яний колір. Цю ніжну спецію найчастіше використовують для суші. Надає рису оригінальний смак. Також використовується в рисових стравах і східних салатах. У китайській кухні це обов'язкова добавка до готових страв. Також є відмінним елементом маринадів. Ідеально поєднується з іншими інгредієнтами, наприклад, соєвим соусом, імбиром і кунжутною олією. Це надає їм характерний запах і смак.
Рисовий оцет, також званий оцтом саке, є продуктом бродіння рису.
Інгредієнти:вода, рис 30%. Кислотність 5%.
Харчова цінність в 100 мл продукту:
енергетична цінність 102/24 кДж/ккал,
жири 0,0 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0,0 г,
вуглеводів 6,0 г, в тому числі цукрів 1,0 г,
білки 0,0 г,
сіль 0,0 г
Ось кілька цікавих фактів про рисовий оцет:
Популярність в азіатській кухні: рисовий оцет широко використовується в азіатській кухні, особливо в Японії, Кореї, Китаї та інших країнах регіону. Він є основним інгредієнтом багатьох традиційних страв, таких як суші, маринади, соуси та супи.Ніжний смак: рисовий оцет має м’який тонкий смак із злегка солодкуватим присмаком. Тому його часто віддають перевагу в азіатській кухні, де низький рН оцту надає стравам тонкої кислинки, не перебиваючи інші смаки.Натуральний консервант: оцтова кислота, яка міститься в рисовому оцті, діє як природна речовина. консервант, що допомагає зберегти продукти. Тому його використовують для маринування м’яса, риби та овочів.Корисний для здоров’я: рисовий оцет має низьку калорійність і не містить жиру чи холестерину. Він також може мати деякі переваги для здоров’я, наприклад, регулювати рівень цукру в крові та покращувати травлення.Косметичне застосування: рисовий оцет також використовується для догляду за шкірою та волоссям. Він використовується як інгредієнт тоніків для обличчя, щоб допомогти збалансувати pH шкіри та зменшити надлишок вироблення шкірного сала. Він також може полегшити роздратовану шкіру та зменшити появу прищів.Альтернатива іншим оцтам: для людей, які мають непереносимість глютену, рисовий оцет є гарною альтернативою іншим видам оцту, які можна використовувати виготовлений із зерна, що містить глютен, наприклад пшениці чи ячменю.Рисовий оцет має широкий спектр застосування в різних областях.
Ось кілька прикладів:
Кухня: зазвичай використовується в азіатській кухні для приготування таких страв, як суші, маринади, соуси, супи та салати. Він надає стравам ніжну кислинку та тонкий смак.Маринади: рисовий оцет є популярним інгредієнтом маринадів для м’яса, риби та овочів. Він діє як розм’якшувач, який допомагає розщеплювати волокна м’яса, роблячи його ніжним і соковитим.Соуси та заправки: додаючи до соусів і заправок, рисовий оцет надає їм приємної кислотності та балансу смаку. . Його можна використовувати в соєвих соусах, заправках для салатів і соусах для занурення.Консервування харчових продуктів: завдяки своїм консервуючим властивостям рисовий оцет використовують для маринування, маринування та зберігання різних продуктів. Це допомагає подовжити термін придатності та запобігає росту небажаних мікроорганізмів.Тоніки для обличчя: рисовий оцет використовується як інгредієнт тоніків для обличчя, які допомагають підтримувати рН-баланс шкіри. Він може мати заспокійливу, очищувальну та освіжаючу дію на шкіру.Догляд за волоссям: рисовий оцет можна використовувати для ополіскування волосся, щоб додати блиску, пом’якшити його та полегшити розчісування. Це також може допомогти зберегти здорову шкіру голови та зменшити лупу.
