Рисовий оцет Мізікан 568 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «Рисовий оцет Мізікан 568 мл» данное изделие из «Уксус» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Інгредієнти: рисовий оцет (кислотність 5%)
Харчова цінність на 100 г:
- енергетична цінність: 114 кДж / 27 ккал
- жири: 0,5 г (включаючи насичені кислоти: 0,1 г)
- вуглеводи: 1,4 г (включаючи цукру: 0,6 г)
- білки : 0,5 г
- сіль: 0,1 г
- клітковина: 0,5 г
Виробник: Мізкан
Країна походження: Великобританія
Спосіб зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці
Рисовий оцет Мізкан — один із найкращих оцтів у японській кухні. Це чистий рисовий оцет, м’якший і менш кислий, ніж винний або яблучний оцет, але має насичений смак умамі, який додає страві надзвичайного смаку й аромату.
Кислотність 5%, вміст солі 0,1%.
Поляки використовують рисовий оцет переважно для підкислення рису для суші. Для приготування ступки потрібні мізкан, цукор і сіль. Тому варто запам'ятати універсальний рецепт такої приправи: на 1 склянку сухого рису після варіння додають приправу з 6 столових ложок оцту, 3 столових ложок цукру і 1 чайної ложки солі. Приправа чудово приправляє рис для суші, роблячи його вишуканим та ароматним.