Roślinna kuchnia miłości - Ida Kulawik

Відкрийтеся достатку природи та насолоджуйтеся чуттєвою рослинною кухнею. Хочете смачно і поживно поїсти? Ви любите проводити час за їжею з коханими, святкуючи близькість? Чи важливо для вас жити в гармонії з природою? Ви в потрібному місці, ласкаво просимо до столу. Рослинна кухня може бути насиченою смаком, спокусливою та теплою. Спробуй це! Рослинна дієта є дружньою до планети, оскільки вона меншою мірою, ніж традиційна, виснажує природні ресурси та руйнує довкілля. І водночас це надзвичайно цінно. Овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти, горіхи та насіння є чудовою їжею та джерелом цінних для нашого організму вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Не кажучи вже про джерело смачних кулінарних вражень. Іда Кулавік, авторка блогу Veganbanda, та Катажина Чарнецька пропонують 100 смачних рецептів, які радують око, язик і душу на всі пори року, а Катажина Ціхонь із захопленням їх фотографує. Від поживних сніданків через ароматні густі супи до вишуканих десертів із шоколадом та фруктами – щодня ви та ваші близькі можете скуштувати щось надзвичайне. Як кажуть автори у вступі: «Давайте експериментувати, давайте весело готувати та їсти, давайте позбавлятися своїх звичок і пробувати нові інгредієнти! І, найголовніше, давайте шанс рослинам – продуктам любові. Найбільший ворог задоволення - це рутина і одноманітність. З цією книгою вони більше ніколи вам не загрожуватимуть!

тверда палітурка