РОЗРОШИЛЬНИК ВЕЛИКА УПАКОВКА 1 КГ PIĄTNICA
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 790
Оплачивая «РОЗРОШИЛЬНИК ВЕЛИКА УПАКОВКА 1 КГ PIĄTNICA», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Розпушувач 1 кг
Що таке розпушувач?
Основним інгредієнтом розпушувача є харчова сода, яка може надати випічці трохи гіркуватий смак, тому продукт збагачується регулятори кислотності, що усувають гіркий присмак. До порошку також додають картопляне борошно або кукурудзяний крохмаль, які мають ефект запобігання злежуванню.
Як діє розпушувач?
При температурі вище 60oC бікарбонат натрію швидко розкладається, утворюються газоподібні речовини, які розпушують тісто. Завдяки цьому наша випічка виходить пишною та м’якою. Стабілізатори кислотності посилюють і прискорюють цей процес.
Пропорції: 1-2 чайні ложки на кг борошна в залежності від виду тіста. Змішайте порошок із сухими інгредієнтами, не додавайте їх безпосередньо до мокрих інгредієнтів, щоб уникнути розтріскування тіста та нерівності.
Інгредієнти
розпушувач: динатрій дифосфат, бікарбонат натрію, пшениця борошно, рапсова олія
Інформація про добавки
Не містить штучних барвників та консервантів.