Розсольна сіль із зеленню PEKLA 67г на 2 кг м'яса
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 959
Заказывая «Розсольна сіль із зеленню PEKLA 67г на 2 кг м'яса» данное изделие из «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сіль ПЕКЛА з травами 67г на 2кг м'яса
Пеклосаль з травами ПЕКЛА 67г
ПЕКЛА - сіль маринована з травами використовується для виготовлення розсолу, соління, закачування або сухого протирання.
Завдяки в'яленню наше м'ясо залишиться апетитно рожевим, а трави, що містяться в суміші, забезпечать чудовий смак.
Дозування: 67 г на 2 кг м'яса.
Пеклосал з травами ПЕКЛА 67г
ПЕКЛА - сіль маринована з травами використовується для приготування розсолу, соління, закачування або сухого протирання.
Завдяки в'яленню наше м'ясо залишиться апетитно-рожевим, а трави, що містяться в суміші, забезпечать чудовий смак.
Дозування: 67 г на 2 кг м'яса.
Рецепт вологого в'ялення, 2 кг м'яса:
Вміст пакету залити 1 л води і довести до кипіння. 2 кг м'яса помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку для соління) і після охолодження залити приготовленим розсолом для соління. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримують при 4-6 градусах 7-14 днів, кожні два дні перевертаючи. М'ясо придатне для варіння, копчення, запікання або гриля.
На 50% менше нітритів (нітритів), ніж у традиційній солі!!!
Склад: хлорид натрію (NaCl), трави (плоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрець), калій нітрат (E252), нітрит натрію (E250), антизлежувач (E504ii).
Зберігання: Зберігати в сухому місці, в щільно закритій упаковці.