Салати.

Автор: Wachowicz Ewa

EAN: 9788360169049

Видавництво: Обіцянка

Кількість сторінок: 200

Палітурка: тверда

Салати. в день, їжа не дуже велика, я п'ю багато води і, мабуть, найголовніше, що в моєму раціоні, хоча особисто я не люблю це слово, є салати. Багато салату та всіляких овочів, фруктів та зелені! Я також часто тягнуся до перекусів, а на роботу беру коробку з улюбленим салатом. Звісно, ​​цих «фаворитів» є принаймні кілька, якщо не десяток!

Я також орієнтуюся на сезонність. Влітку не можу без кавуна чи полуниці. Я відвідую привітні лавки, де завжди можу знайти щось справді смачненьке. І, перш за все, виключно свіжий. Поза сезоном я прагну до перевірених рецептів, які ідеально підходять для холодних днів.

Я почав свою останню книгу з салатів. Це назва всієї публікації. Наступні розділи містять рецепти салатів, салатів і соусів. Аксесуари вирішив поставити в самому кінці. В основному тому, що я не могла визначити, забілені вершками огірки - це все-таки салат чи салат, бо салатом вони точно не були! І коли я писала рецепт огіркового супу, то прийшла до висновку, що в книзі обов’язково повинна бути молода капуста з кропом. А якщо є капуста, то овочі на пару, брюссельська капуста з перцем чилі і тому подібне. Крім того, немає сенсу писати про це занадто багато у вступі. Я просто запрошую вас прочитати це та бажаю вам успіхів на кухні!

Ewa Wachowicz