SAFLAX - Ярмуж - Зима - 70 Насіння - З субстратом - Brassica

SAFLAX - Bio - Kale - Westland Winter - 70 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. шабельник

Зимові овочі північного сяйва - смачні та багаті вітамінами

• 70 сертифікованих БІО - насіння на порцію. Високоякісне насіння з Німеччини.
• З беззародковим і повітропроникним субстратом з кокосового волокна для успішного вирощування.

SAFLAX - Bio - Kale - Westland Winter - 70 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. шабельник

Зимові овочі північного сяйва - смачні та багаті вітамінами

Корисна інформація: Вестленд – це високоврожайний сорт капусти, який має сильно гофроване синьо-зелене листя. Рослина морозостійка і ідеально підходить для зрізання з жовтня по березень. Перш ніж збирати листову капусту, слід дочекатися перших заморозків, тому що тільки тоді метаболічний процес рослини перетворить сполуки крохмалю на цукор і гіркі речовини згаснуть. Листя слід збирати ззовні всередину, щоб стимулювати подальший ріст рослини. Регулярно зривайте листя, адже дрібні найсмачніші. Щоб приготувати класичну капусту, видаліть листя зі стебла та зірвіть зелений лист уздовж стебла. Відваріть листя в гарячій солоній воді приблизно 2-4 хвилини. Процідіть і промийте холодною водою з-під крана, потім дайте воді стекти. Обережно видавіть залишки води руками. Наріжте капусту на більші або менші шматочки, як вам подобається. Подрібнену цибулю протушкувати на смальці, додати капусту і покришити. Приблизно через 10 хвилин накрити кришкою, час від часу поливати овочевим бульйоном і тушкувати 40-50 хвилин. Приправити сіллю і перцем. Приблизно за 15 хвилин до закінчення процесу приготування можна додати трохи свинячого фаршу або каслера, щоб разом готувати.

Природне розташування: Хоча капуста походить із прибережних районів Середземномор’я та Малої Азії, нині капуста є кулінарною насолодою, особливо у Великобританії, Скандинавії, Нідерландах та північній Німеччині. Незважаючи на те, що капуста кале походить із прибережних районів Середземномор’я та Малої Азії, зараз вона є кулінарною насолодою, особливо у Великій Британії, Скандинавії, Нідерландах та північній Німеччині.

Успішне вирощування: Ви можете почати вирощувати з січня по березень у захищеній від вітру холодній рамі з шерстю на морозні ночі або в горщику на підвіконні. Посадіть по три насінини в лунку глибиною приблизно 1 см у кокосове або органічне рослинне середовище. Після проростання можна проколоти розсаду, залишивши тільки найміцнішу. Після посіву розсаді потрібно приблизно чотири-шість тижнів, щоб правильно розвинутися. Ідеальною температурою для проростання буде від 15° до 20° Цельсія. Починаючи з кінця травня, коли вже не буде морозів, і як тільки розсада добре приживеться, її можна висаджувати на відкритий грунт. Виділіть компост і помістіть саджанці достатньо глибоко, щоб коріння було покрито приблизно 1 дюймом землі.

Найкраще розташування: рослина має високу потребу в поживних речовинах і найкраще росте на сонячній ділянці овочевої ділянки та на добре заґрунтованому поживному ґрунті з хорошою здатністю накопичувати воду.

Оптимальний догляд: Рослина потребує регулярного поливу та підживлення. Поливайте ретельно, особливо в спекотні дні, але уникайте накопичення води. Час від часу видалення бур’янів і розпушування навколишнього ґрунту нагородить рослину кращим урожаєм і кращим смаком. Після посадки ви можете регулярно забезпечувати свою брокколі органічною рослинною їжею приблизно за два-три тижні до збору врожаю.

Взимку: капусту можна вирощувати як дворічну рослину, причому основний урожай збирають на другий рік. Його можна збирати безперервно з весни.