SAFLAX Подарунковий набір - Петрушка з плоским листям - 600 Насіння - П

SAFLAX - Подарунковий набір - Органічний - Плоска петрушка - 600 насінин - З подарунковою коробкою, транспортною етикеткою, подарунковою карткою та середовищем для вирощування - Petroselinum crispum

Доробка та декорування турецької та ліванської кухні

• 600 сертифікованих БІО - насіння на порцію. Високоякісне насіння з Німеччини.
• Вирощуючий подарунок для хороших друзів. Невелика подарункова та транспортувальна коробка (17 x 12 x 2 см), транспортна етикетка, подарункова картка для особистих повідомлень, середовище без мікробів (висушений блок) у пакеті-підставці та, звичайно, обране вами насіння.

SAFLAX - Подарунковий набір - Органічний - Плоска петрушка - 600 насінин - З подарунковою коробкою, транспортною етикеткою, подарунковою карткою та середовищем для вирощування - Petroselinum crispum

Доробка та декорування турецької та ліванської кухні

Корисна інформація: Петрушка звичайна — дворічна культура. За ідеальних місцевих умов він також може бути багаторічним, але в цьому випадку його більше не можна використовувати як пряну рослину, оскільки після цвітіння на другий рік у нього з’явиться лише кілька листків, які також містять занадто багато токсичного апіолу. Мохова петрушка є інгредієнтом відомого німецького зеленого соусу. Найкраще збирати скачану в мох петрушку в саду рано вранці, коли зникне ранкова роса, оскільки в цей час трави найбільш ароматні. Збирайте лише стільки петрушки, скільки вам дійсно потрібно в будь-який момент часу, оскільки листя не зберігаються довго. Зріжте стебла близько до низу, а не просто зривайте листя. Ніколи не зрізайте серцевину на більш товстому стеблі, бо без серцевини рослина загине. Примітка: насіння і квіти рослини неїстівні і навіть вважаються отруйними. Після цвітіння листя вже не їстівні. Петрушка підходить для картоплі, овочів, супів, соусів і заправок. У турецькій кухні практично всі холодні страви і смажене м'ясо приправляють петрушкою. Разом з м'ятою і пшеничною крупою він є основним інгредієнтом ліванського салату Табуле. Ви також можете приготувати суп із петрушки, відваривши траву в овочевому бульйоні та подрібнивши її в пюре. Найкраще завжди використовувати свіжонарізану петрушку і додавати її в блюдо лише в кінці процесу приготування, тому що петрушка втрачає свій ароматний смак і корисні інгредієнти після варіння.

Природне розташування: Дика петрушка походить із Середземноморського регіону. Дика петрушка походить із Середземноморського регіону.

Успішне вирощування: найкращий час для розмноження починається в лютому на сонячному місці в приміщенні, оскільки насіння легко проростає. Посипте насіння вологим кокосовим ґрунтом або ґрунтом для органічних трав і злегка притисніть їх. Накрийте контейнер для насіння прозорою поліетиленовою плівкою, щоб ґрунт не пересихав, але обов’язково проткніть отвори в прозорій поліетиленовій плівкі та знімайте її кожні другий або третій день приблизно на 2 години. Таким чином ви уникнете утворення цвілі на компості для горщиків. Поставте ємність з насінням у світле і тепле місце з температурою від 20°C до 25°C і підтримуйте поверхню ґрунту вологою, але не мокрою (бажано за допомогою водяного пульверизатора). Залежно від температури розмноження, перші сходи з’являться через два-п’ять тижнів. Вже вирощену в приміщенні розсаду можна висаджувати на початку травня.

Найкраще місце розташування: рослина потребує сонця, тепла та місця, захищеного від вітру, щоб повністю розкрити свій аромат.

Оптимальний догляд: тримайте ґрунт завжди вологим, але не мокрим. Поливають рослину, як тільки підсохне верхній шар грунту. Рослину слід удобрювати дуже помірно компостом або органічними трав’яними добривами або не удобрювати зовсім.

Взимку: знову сіяти наступного року.