Саккороссо Капуто 5 кг борошна
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Приобретая «Saccrosso Caputo 5 кг мука» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
caputo saccorosso 5 кг італійського пшеничного борошна типу 00
Ідеально підходить для тортів, які потребують тривалого відпочинку та зростання. Саккороссо борошно - одне з найвідоміших борошна Капуто. Його глютен із стійким співвідношенням розширення, сили та гнучкості ідеально підходить для переробки в піцерії, кондитерських виробів та на кухні.
Ідеальне борошно для неаполітанської піци та довгих вирощуваних тортів.
- Високий вміст білка (13%)
- Ідеально підходить для довгих -зростаючих тортів (параметр у 300/320)
- Це характеризується гнучким і стійким глютеном
- "00" борошно
- продукт без додавання -on та ферментів
інгредієнти: тип пшеничного борошна "00"
Країна походження: Італія
Метод зберігання: Зберігайте в сухому та прохолодному місці.
харчова цінність у 100 г:
Енергетичне значення 1491KJ/352KCAL жир 1,5 г, включаючи насичені жирні кислоти 0,3 г вуглеводів 70 г, включаючи цукри 1G білка 13G сіль 0,018 г.