Сало було присутнє в польській гусячій кухні протягом століть, зокрема: завдяки своєму смаку вище середнього. На відміну від інших жирів, гусяче сало можна використовувати при високих температурах - навіть вище 200 градусів Цельсія - без руйнування його молекулярної структури. Його можна використовувати для будь-яких страв - як м'ясних, так і без м'ясних - залежно від ваших уподобань. Польське гусяче сало містить багато вітамінів, макро- і мікроелементів. Серед вітамінів він містить вітамін А, вітаміни групи В і вітамін Е. Також він характеризується високим вмістом цинку, заліза, магнію, фосфору і калію.

Гусяче сало використовують не тільки на кухні. Завдяки своїм цілющим і оздоровчим властивостям він є елементом домашніх засобів лікування хвороб. Він відмінно підходить при простудних захворюваннях, що супроводжуються нежиттю, кашлем і підвищенням температури тіла. Має зігріваючу дію, що особливо корисно при неінвазивному лікуванні верхніх дихальних шляхів. Просто розчиніть гусяче сало з медом у гарячому молоці. Приготовану таким чином суміш необхідно випити перед сном.

Використовують гусячий жир і в народній медицині для змазування грудей і спини перед сном. При такому застосуванні він зігріває та приносить полегшення при постійному та виснажливому нічному кашлі.

Гусяче сало використовують також для лікування болю в суглобах і хребті. Його можна використовувати зовнішньо, у вигляді компресів, при ревматичних або суглобових болях, а також при запаленнях і деяких ранах. Також можна поєднати гусяче сало з касторовою олією і зробити масаж тіла. У такому вигляді він допомагає при дегенеративних змінах суглобів, наприклад колінних, тазостегнових і хребта.

Упаковка:720мл