Сало гусяче Desmal 300 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 19
Просматривая «Сало гусяче Desmal 300 гр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сало и сало» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Властивості:
Гусяче сало (сало з жиру) є одним із найкорисніших тваринних жирів завдяки високому вмісту (понад 2/3) ненасичених жирних кислот. Тут переважає мононенасичена олеїнова кислота (як і в оливковій олії), споживання якої рекомендовано для профілактики атеросклерозу. Його властивості широко відомі; серед інших він знижує рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), не знижуючи рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Головним чином це робить гусяче сало делікатним жиром і при перевищенні
Застосування:
Провідні та відомі кулінари рекомендують його для смаження, запікання та варіння. Століттями він присутній у здоровій польській кухні, зокрема: завдяки своїм надзвичайним смаковим і оздоровчим властивостям. На відміну від інших жирів, гусяче сало можна використовувати при високих температурах - навіть вище 200 градусів Цельсія - без руйнування його молекулярної структури. Його можна використовувати для всіх видів страв - як м'ясних, так і без м'ясних - в залежності від уподобань кухаря.
Ємність 300 мл
Виробник: DESMAL