Satake Mearsmith Чорний набір ножа Boss + Santoku
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 30
Заказывая «Сатак Мечнит Черный набор ножа босса + Сантоку» данное изделие из «Наборы ножей» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Satake Meandsmith Black Set Нож бос + Santoku Hg8572w
Набір з 2 кухонних ножів упакованих у традиційну дерев’яну упаковку, ідеально підходить для подарунка для кожного коханця для приготування їжі. Ножі, виготовлені з сталі молібдену-ванадію, загартована для твердості 56-58 HRC, , ідеально підходять для домашнього середовища. Комплект включає ніж шеф -кухаря з довжиною 21 см, , який легко виконає кожне завдання на кухні, і довжиною кухонним ножем 17 см, , призначеним для різання овочів, фруктів, м'яса та риби.
Специфікація
Виробник: Satake
Нож шерстяного боса
- лезо - molybdeno -wander Steel, покрита чорним титановим покриттям
- ручки - поліпропілену сталевої кільця
- Загальна довжина - 33,4 см
- довжина леза - 21 см
- Ширина - 4,3 см - 1,9 мм
- Метод розрощування - -SIM -SIMENTIND Харбовування - -SIMSIDENT -. вага - прибл. 141 G
Нож Сантоку:
- лезо - молі титанова
- Ручка - Поліпропіленове нерегонистне кільце
- Тривалість - 56-58 год. 27.4 см
- см
- Ширина леза - 4,3 см
- Товщина димочки - 2,0 мм
- Метод заточування - Подвійний симетричний розріз. 4956617600842
Модель: HG8572W
Марек Сатаке
4 4 ТОВ було засновано в лютому 1947 року Ясуйосі Сатаке та його батьком Йосіро Сатаке в Секі (Японія) , де сьогодні виробляються всі ножі цього бренду.Місто Секі (Секі-Ши)-всесвітньо відомий басейн ковальства, в якому виробляються один з найкращих ножів і мечів Японії.
Ми з гордістю виконуємо свою роботу, продовжуючи роботу наших предків. Наші ножі все ще виробляються традиційними методами , і більшість виробничих процесів та затоки виконуються вручну нашими працівниками.
Бренд Satake - це прекрасна якість леза за розумною ціною .
сталь Vanoado-Molibdene
Ванадо-молібден сталі або хром-vanado-molibdenium (імена, які зазвичай зустрічаються взаємозамінно). Проста нержавіюча сталь із вмістом W.W. Елементи їх хімічного складу (зазвичай виробники не дають відсотка цих елементів). Під цією назвою і дорожча сталь Elmax може приховати (вона все ще хромована сталь молібдену), і сталь, що використовується для дешевших ножів для менш вимогливих клієнтів. Що стосується наших ножів, ми знаємо відсотковий склад сталі, з якої вони зроблені (внизу). Простий у попередженні навіть без спеціальних систем заточення. Дуже стійкий до килима та гнучкого. Трохи коротший фокус компенсується високою стійкістю до подрібнення та бічних напружень. Це не потребує великої уваги до технічного обслуговування. Зазвичай він затверджується в нижніх межах шкали HRC (56-58).
Обслуговування кухонних ножів
кухонні ножі з нержавіючої сталі менш вимогливі з точки зору догляду за ними. Склад містить хромові та інші елементи, завдяки яким вони більш стійкі до зовнішнього середовища, ніж рідні (вуглець) сталеві ножі. Однак їх не слід повністю нехтувати. Після використання їх слід промивати, і найкраще бути сухим або залишити висохнути на зливній або магнітній смузі. Якщо ми тримаємо ножі у блоці, найкраще поставити їх туди, коли вони сухі. Якщо ми залишаємо ніж довше без використання, він не завдасть шкоди йому трохи обіднього масла (давайте уникати лише тих, хто швидко гонки, як лляне масло). Хоча сталь визначається як нержавіюча в несуттєвих обставинах, її можна покрити патиною, якщо ми не піклуємося про ніж.
абсолютно неприйнятне - миє ножі в посудомийній машині. Дуже гострі хімічні речовини, що використовуються в посудомийних машинах, можуть спричинити знебарвлення на лезі , постійно пошкодити ручки або їх покриття, а висока температура може спричинити прощення (починаючи) відстовірного краю. З тієї ж причини ми не повинні використовувати змішувальний ніж або перевіряти твердість овочів або м'яса в киплячому бульйоні.