Секрети кави. Посібник для любителів і професіоналів Марчін Руснарчик
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Кофейные секреты. Путеводитель для любителей и профессионалов Марцин Руснарчик» данное изделие из «Напитки, напитки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Секрети кави. Посібник для любителів і професіоналів
- Автор: Марцін Руснарчик
- Видавництво: Bernardinum
- Рік видання: 2023
- Кількість сторінок: 164
- Формат: 23,5 х 22,4 см
- Палітурка: м'яка
- EAN: 9788383330297
Сьогодні кава є найпопулярнішим напоєм у світі. Багато з нас не уявляють собі дня без чашки цього ароматного напою, але лише одиницям вдається звести спосіб його приготування в ранг витвору мистецтва. «Секрети кави. Довідник для любителів і професіоналів» крок за кроком вводить вас у світ вишуканих смаків і ароматів. Читалка в надійних руках. Під наглядом досвідченого бариста та тренера, не виходячи з дому, він проходить практичний курс використання як професійного, так і домашнього обладнання для варіння кави та приготування напоїв на основі кави. Завдяки цій книзі та порадам, які в ній містяться, вживання кави вже ніколи не буде колишнім. Отримані знання дозволять вам насолоджуватися його смаком і отримувати задоволення від кожної краплі. Те, як ви п'єте каву, є складовою вашого способу життя. Від того, яку каву ми п’ємо, як ми її готуємо та подаємо, залежить наш темп життя та індивідуальні вподобання. І найголовніше – не пийте каву на самоті, бо ви позбавите себе половини задоволення. Порадуйте своїх близьких, друзів і колег по роботі. Вони будуть у захваті - це гарантовано, і не виключено, що вони захочуть приєднатися до групи ентузіастів "чорного золота". Кілька слів про мене. Я досвідчений вчитель. Я почав свою пригоду з кавою під час навчання в 2003 році. Протягом трьох років я був баристою та менеджером в одному з варшавських кафе. У 2005 році я виграв титул чемпіона польського бариста та взяв участь у Чемпіонаті світу з бариста (WBC) у Сіетлі, США. У цьому конкурсі я зайняв 23 місце з 36 учасників. У 2006 році я почав працювати тренером бариста. Наразі в моєму тренінгу взяли участь понад 5000 людей. людей. У цьому ж році я склав іспит і отримав звання судді міжнародного конкурсу бариста WBC. Через рік я судив чемпіонат світу в Токіо, Японія, де мене обрали судити фінал. З 2007 року я суджу змагання бариста, які проводяться в Польщі. Також я був експертом кількох телевізійних програм і учасником кількох рекламних кампаній. Наразі я керую власною компанією з навчання та проведення заходів.