Ser holenderski Gouda długodojrzewający Veenland Gouda Extra Mature 300 g.
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 18
Просматривая «Ser holenderski Gouda długodojrzewający Veenland Gouda Extra Mature 300 g.» данный товар из каталога «Жесткий» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Голландський сир Гауда
Сир Венланд довгостиглий
Гауда екстра зрілий 300 г.
Смак:
Голландський сир Veenland Gouda Extra Mature тривалого дозрівання. Характеризується насиченими солодкими та карамельними нотами, які врівноважені ніжною горіховою ноткою та злегка пікантним післясмаком.
Характеристики:
Екстра дозрівання Гауда набуває своєї якості на зрілих і регулярно точених дерев'яних дошках. Він гладкий, кремовий і шовковистий, завдяки чому тане в роті. Залишає відчуття виняткової м'якості та насиченого смаку. Вироблений з особливою ретельністю та увагою до якості інгредієнтів, цей голландський сир є символом традицій ремісничого сироваріння, що гарантує його високу якість та унікальний смак. Має виразний насичений сирний аромат – привабливий і складний. Це надає стравам неповторний характер. Він дозріває від 7 до 8 місяців, тому не втрачає своєї природної вершковості.
Історія:
Традиційно сир Гауда виготовлявся на невеликих фермах і витримувався від кількох тижнів до кількох років, залежно від бажаного смаку та консистенції. Тривале дозрівання, як випливає з назви «Extra Mature», підсилює смак і створює багаті складні смакові профілі. Ці сири мають довгу історію, починаючи з 17 століття в Нідерландах. Гауда є одним з найвідоміших голландських сирів і користується міжнародним визнанням. Це сир, який виготовляється переважно з коров’ячого молока, хоча іноді він може містити овече або козяче молоко. Назва «Гауда» відноситься до міста Гауда, яке було важливим центром торгівлі сиром в історії Нідерландів.
Як ми будемо готувати ваш сир?
1. Сир нарізається зі свіжого кругляка. Потім шматок герметично упаковується.
2. У літній період, коли високі температури, ми додамо в коробку заморожені гелеві вкладиші, які захистять цей цінний вантаж від занадто високих температур.
3. У зв'язку з тим, що сир нарізається з цілих кругляків, вага яких може досягати 40 кг, вага шматка може відрізнятися на +/- 10%.
Ми імпорт найякісніших продуктів харчування та вина з кращих європейських заводів. Тут ви знайдете найякісніші сири, м'ясні нарізки, делікатеси та вина за унікальною якістю та конкурентоспроможними цінами. Запрошуємо до стаціонарного магазину в Кракові.
Щиро запрошуємо у кулінарну подорож :)