ШИНКА+ГОРЩКА+КОШИК+ТЕРМО. +40x МІШОК 1,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Просматривая «ШИНКА+ГОРЩКА+КОШИК+ТЕРМО. +40x МІШОК 1,5 кг» данный товар из каталога «Ветчина», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ШИНКА EDELHOFF / ZILNER + АКСЕСУАРИ
ВСЕ ВИРОБЛЕНО З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ
НАБІР МІСТИТЬ ВСЕ, ЩОБ ПРИГОТУВАТИ СМАЧНУ ДОМАШНЮ ШИНКУ ЗА ВАШИМ УЛЮБЛЕНИМ РЕЦЕПТОМ
УВАГА! байонетний термометр вставляється в шинчину збоку, як показано на одному з фото
У набір входить:
- шинчинна на макс. 1,5 кг. м'ясо
- 1x байонетний термометр із затискачем + 1x короткий байонетний термометр
- висока каструля з кришкою, 4,2 л, діаметр 16 см.
- ажурний кошик з ручкою
- мішки для шинки 40 шт.
- Шинка дозволяє готувати домашню шинку, яка є корисною та не містить консервантів.
- Ємність дозволяє одночасно готувати до 1,5 кг м’яса. /вода.
- Каструля об’ємом 4,2 л також підходить для приготування спаржі та макаронних виробів, її можна мити в посудомийній машині та підходить для всіх типів плит, у тому числі ІНДУКЦІЙНИХ, вона має багатошарове акутермічне дно, яке економить енергію та довго зберігає температуру
- Підготовлений фарш для шинковарки легко помістити в пакет, а після приготування легко вийняти готовий продукт, набір. включає 40 штук спеціальних мішків із поліетилену, дозволених для контакту з харчовими продуктами.
- Ситечко/вставка, прикріплена до високої каструлі, призначена для приготування спаржі, макаронних виробів, овочів, під час приготування м’яса необхідно знімати /li>
- Виготовлено з безпечних для здоров’я та харчових продуктів матеріалів.
КОМПОНЕНЦІЯ ТА РОЗМІРИ
- Шинковарка: місткість 1,5 кг. / нержавіюча сталь
- Шинковарка: діаметр 10 см / висота 20 см.
- Каструля виготовлена з нержавіючої сталі нержавіюча сталь: загальний об'єм 4,2 л
- Каструля - діаметр 16 см. / висота 21 см.
ПРИКЛАД РЕЦЕПТУ ШИНКИ
Інгредієнти:
- 1-1,2 кг свинячої лопатки
- майоран
- Маринад :
- 2 літри води
- 2 столові ложки солі
- 2 лаврові листки
- 5 зерен запашного перцю
- 1 чайна ложка насіння гірчиці.
Маринад:
Воду зі спеціями закип’ятити, охолодити.
М’ясо промити, обсмажити пірсер для м’яса, залийте його маринадом і поставте в холодильник, бажано на 24 години, але можна і менше, наприклад, на 12 годин.
Після цього часу вийміть з маринаду, обсушіть паперовим рушником, накрийте майораном, загорніть у фольгу та поставте в шинковарку.
Готуйте 90 хвилин при 75°C.
Дайте охолонути .