ШИНКА 1,5 Л 7588 З ПРУЖИННИМ ТЕРМОМЕТРОМ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 101
Просматривая «ШИНКА 1,5 Л 7588 З ПРУЖИННИМ ТЕРМОМЕТРОМ» данное изделие из «Ветчина» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ОФІЦІЙНИЙ МАГАЗИН КОМПАНІЇ ПРОПОНУЄ:
ВИНЧИНКА 1,5 ЛІТРА
ВИНЧИНКА – спеціальний кухонний прилад, призначений для приготування різних видів шинки, обіду м'ясо та інші м'ясні продукти. Простий у використанні та створенні. Він складається з основного контейнера, натискної пластини та кришки з пружиною. Дозволяє приготувати до 1,5 кг м'ясного продукту за раз. Збоку каструлі є гніздо з отвором для прямого вимірювання температури м'яса. Для цього використовується міцний термометр з нержавіючої сталі, який ідеально підходить для смаження різних видів м’яса. Спеціальна шкала точно вказує ідеальну температуру запікання для птиці, свинини, телятини, баранини та яловичини. Температурний діапазон 0°C - +120°C.
В комплекті також пакети з фольги 17х32 см по 10 шт в упаковці. Використання мішків полегшує закладку м'яса в контейнер, а також витяг готового м'ясного продукту. Виріб повністю виготовлено з ПЕ, дозволеного для контакту з харчовими продуктами. Товщина фольги 0,04 мм.
Розміри шинковарки:
Ємність: 1,5л
Загальна висота: 19,5 см
Висота труби : 17 см
Діаметр 11,5 см
Розміри сумки:
Ширина виробу: 17 см
Висота виробу: 32 см (10 шт.) .)
Спосіб приготування м'яса в шинковарці.
-Вибраний шматок м'яса напередодні потрібно замаринувати, щоб він встиг просочитися всіма ароматами спецій. .
- Помістіть мариноване м’ясо в спеціальний пакет із фольги, а потім помістіть його в основний контейнер.
- Надіньте притискну кришку з пружиною та кришкою, таким чином закриваючи шинкороб. з м’ясом.
-Поставте шинковарку в каструлю і наповніть її водою на 3/4 висоти приладу.
-Почніть нагрівати воду та ошпарювати. шинка за обраним рецептом. Як правило, його слід варити при температурі води приблизно 75-80°C протягом 2-3 годин, щоб температура м’яса всередині шинковарки підвищилася приблизно до 72°C. Звичайно, вона не повинна перевищувати 80-90°C.
- Контролюємо температуру за допомогою зовнішнього термометра. Однак не допускаємо, щоб вода закипіла. Шинку слід готувати на пару, а не варити.
-Після того, як шинка закінчиться готувати на пару, охолодіть шинковарку, заливши її холодною водою. Дати охолонути, поставити в холодильник і тільки через 24 години, коли м'ясо придбає щільну консистенцію, дістати пакет з готовою шинкою.
Продукт абсолютно НОВИЙ