ТРАВИ ДЛЯ ШИНКИ CLASSIC MIX

Відомий бренд BROWIN

Модель 310014

Чудова композиція ароматних трав і спецій, що підкреслює смак і запах страви.

• Здорова кухня - при приготуванні домашніх продуктів ви обираєте улюблені інгредієнти та отримуєте свіжі страви; м'ясо та нарізка без штучних добавок
• Без солі та глутамату - ваші домашні м'ясні продукти тепер будуть смачнішими та кориснішими
• Ефективний, готовий до вживання продукт - 30 г суміші достатньо для приготування приблизно 0,5 кг м'яса (В упаковці 2 пакетики по 15 г)
• Готова смакова композиція ідеальна для шинки, паштетів, м'ясних і вегетаріанських паштетів з шинковарки
• Натуральний склад - чорний перець, сушена цибуля, гранульований часник, майоран, запашний перець, мускатний горіх, трав'яний перець, чилі.

Чудовий склад ароматних трав і спецій, підкреслює смак і запах страв, ідеально підходить для приготування домашньої шинки, рагу та м'яса, а також вегетаріанських паштетів і паштетів від шинчинників. Ви приготуєте домашні продукти, цінні за харчовою цінністю та вітамінами. Завдяки спеціально підібраним інгредієнтам він може збагатити смак свинини, яловичини та птиці.

Натуральні інгредієнти суміші без додавання солі та цукру дозволять вам приготувати смачні, ароматні та корисні страви для вашої родини. і друзів. Суміш ідеально поєднується з м'ясом - можна використовувати і для вегетаріанських страв. З 30 г цієї ніжної на смак суміші ви зможете приготувати близько 2,5 кг домашнього продукту.

Інгредієнти: перець чорний, цибуля сушена, часник гранульований, майоран, перець духмяний, горіх мускатний. мускатний горіх, трав'яний перець, чилі.

Супутні продукти: нітрат калію, кишки, начинки, поліетиленові пакети для шинковарів.

Зберігати в сухому затіненому місці.

Суміш не містить солі та глутамату натрію.

На пакувальному заводі використовуються алергенні продукти: гірчиця, селера, соя, кунжут, глютен, горіхи.

Кращий до кінця: термін придатності та номер партії на упаковці.

ПАМ'ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ’ЮТОРА!

Рецепт рагу з курки

Інгредієнти на 1,2 кг рагу:

• 0,8 кг курячої грудки
• 0,4 кг курячих ніжок
• 1 чайна ложка сухого молока
• 15 г суміші трав і спецій для шинковарки
• 100 мл води li>
• добре. 21 г солі та перцю за смаком.

Рецепт:

Подрібніть грудки (за допомогою ситечка середнього розміру), потім додайте холодної води і ложку сухого молока і перемішайте до однорідності. З’єднайте стегенця (звільнені від кісток і нарізані шматочками розміром приблизно 3-4 см) з перемішаною грудною масою, приправте половиною (15 г) суміші трав і спецій, сіллю, перцем і ретельно перемішайте. Потім помістити все в шинковарку ємністю 1,5 кг, натиснути на пружину і встановити термометр. Помістіть шинковарку в каструлю з водою. Вода в каструлі не повинна кипіти, її температура повинна повільно підвищуватися до макс. до 90°C. Коли температура всередині м'яса досягне 69 - 70°C, припиніть готувати на пару і поставте шинковарку в холодну воду. Коли охолоне, ставимо в холодильник. На наступний день тушонка готова до вживання. Щоб було зручніше виймати м'ясо з шинкоробки, можна полити його гарячою водою або скористатися спеціальними пакетами для шинкоробки.

Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати товари в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:

ВИНОРОБНИЦТВО

ПИВОВАРІННЯ

ДИСТИЛЯТИ

ВИГОТУВАННЯ СТРАХОВІВ

СИРОВАРСТВО

ПЕКАРСТВО

КУХНІ ТА ДЕКОРАТИВНЕ СКЛО

МЕТЕОСТАНЦІЇ

КУХОННІ АКСЕСУАРИ

САД

BROWIN - адже домашнє краще - BIOWIN