ШИНКОВАРКА + 10 МІШКОВ + СТАЛЕВИЙ ТЕРМОМЕТР до 1,5 кг


Код: 11700369155
1766 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 991

Заказывая «ВАРКА ДЛЯ ВЕТЧИНЫ + 10 ПАКЕТОВ + СТАЛЬНОЙ ТЕРМОМЕТР до 1,5 кг» данный товар из каталога «Ветчина», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

ШИНКОВАРКА З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ ВІД БРЕНДУ EDELHOFF / KLAUSBERG / ZILNER + СУМКИ

В набір входить:

1 x шинковарка

1 байонетний термометр

10 мішків для шинковарки

  • Шинка – ідеальний інструмент для домашнього м’яса, наприклад, шинки, свинячих гомілок або обіднього м’яса.
  • Домашні продукти гарантують унікальний смак і корисні інгредієнти, без хімічних речовин.
  • Дозволяє вам для приготування до 1,5 кг м’ясного продукту за раз.
  • Продукт також містить спеціальний термометр, який дозволяє контролювати температуру м’яса під час приготування, вимірювання є завдяки спеціальному бічному отвору, в який вставляється байонетний термометр.
  • Спеціальна шкала точно вказує ідеальну температуру. Температура запікання птиці, свинини, телятини, баранини та яловичини.
  • Температурний діапазон 0°C - +120°C
  • За допомогою пакета готову начинку легше помістити в шинковарку, а після приготування можна легко вийняти готову продукт, в набір входить 10 штук спеціальних пакетів з ПЕ, дозволених для контакту з харчовими продуктами.
  • Виріб виготовлено з високоякісних матеріалів.
    • Виготовлено з безпечних для здоров’я та харчових продуктів матеріалів.
    • Виготовлено: нержавіюча сталь
    • Діаметр: 10,5 см
    • Висота: 21 см

ПРИКЛАД РЕЦЕПТУ ПОЛОЧКИ З ШИНКИ

Інгредієнти:

  • 1-1,2 кг свинячої лопатки
  • майоран
  • Маринад:
  • 2 літри води
  • 2 столові ложки солі
  • 2 лаврові листки
  • 5 зерен запашного перцю
  • 1 чайна ложка гірчиці

Маринад:

Воду зі спеціями закип'ятіть і відставте охолоджуватися.

М'ясо промити, обробити пірсом, залити маринадом і поставити в холодильник, краще на 24 години, але можна і менше, наприклад на 12 годин.

Після цього часу вийміть з маринаду, обсушіть паперовим рушником, накрийте майораном, покладіть у фольгу та перекладіть у шинковарку.

Готуйте 90 хвилин при 75°C.

Ми вчимося.