ШИНКОВАРКА + 10 МІШКОВ + СТАЛЕВИЙ ТЕРМОМЕТР до 1,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 991
Заказывая «ВАРКА ДЛЯ ВЕТЧИНЫ + 10 ПАКЕТОВ + СТАЛЬНОЙ ТЕРМОМЕТР до 1,5 кг» данный товар из каталога «Ветчина», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ШИНКОВАРКА З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ ВІД БРЕНДУ EDELHOFF / KLAUSBERG / ZILNER + СУМКИ
В набір входить:
1 x шинковарка
1 байонетний термометр
10 мішків для шинковарки
- Шинка – ідеальний інструмент для домашнього м’яса, наприклад, шинки, свинячих гомілок або обіднього м’яса.
- Домашні продукти гарантують унікальний смак і корисні інгредієнти, без хімічних речовин.
- Дозволяє вам для приготування до 1,5 кг м’ясного продукту за раз.
- Продукт також містить спеціальний термометр, який дозволяє контролювати температуру м’яса під час приготування, вимірювання є завдяки спеціальному бічному отвору, в який вставляється байонетний термометр.
- Спеціальна шкала точно вказує ідеальну температуру. Температура запікання птиці, свинини, телятини, баранини та яловичини.
- Температурний діапазон 0°C - +120°C
- За допомогою пакета готову начинку легше помістити в шинковарку, а після приготування можна легко вийняти готову продукт, в набір входить 10 штук спеціальних пакетів з ПЕ, дозволених для контакту з харчовими продуктами.
- Виріб виготовлено з високоякісних матеріалів. ul>
- Виготовлено з безпечних для здоров’я та харчових продуктів матеріалів.
- Виготовлено: нержавіюча сталь li>
- Діаметр: 10,5 см
- Висота: 21 см
ПРИКЛАД РЕЦЕПТУ ПОЛОЧКИ З ШИНКИ
Інгредієнти:
- 1-1,2 кг свинячої лопатки
- майоран
- Маринад:
- 2 літри води
- 2 столові ложки солі
- 2 лаврові листки
- 5 зерен запашного перцю
- 1 чайна ложка гірчиці
Маринад:
Воду зі спеціями закип'ятіть і відставте охолоджуватися.
М'ясо промити, обробити пірсом, залити маринадом і поставити в холодильник, краще на 24 години, але можна і менше, наприклад на 12 годин.
Після цього часу вийміть з маринаду, обсушіть паперовим рушником, накрийте майораном, покладіть у фольгу та перекладіть у шинковарку.
Готуйте 90 хвилин при 75°C.
Ми вчимося.