ШИНКОВАРКА + 70 МІШКОВ + СТАЛЕВИЙ ТЕРМОМЕТР до 2,5 кг


Код: 11700318189
3315 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 990

Приобретая «ШИНКОВАРКА + 70 МІШКОВ + СТАЛЕВИЙ ТЕРМОМЕТР до 2,5 кг» данный товар из каталога «Ветчина» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

плита з нержавіючої сталі від Edelhoff/klausberg/Zilner + мішків

Складений набір включає:

1 x skilker

1 x термометр багнети

70 x szychoble до шоку і не містить консерваторів.

  • Це дозволяє один раз підготуватися до ~ 2,5 кг м'ясного продукту.
    • Продукт також містить спеціальний термометр, який дозволяє контролювати температуру всередині м'яса/води. яловичина.
    • Діапазон температури 0 ° C - +120 ° C.
    • Сумка полегшує надягання підготовленої начинки в плиту та після приготування їжі, ви можете легко видалити готовий продукт, включений у набір 70 частин спеціальних мішків, виготовлених з ПЕ, затверджено для контакту з їжею. високоякісних матеріалів.
    • Він виготовлений з матеріалів, безпечних для здоров'я та нейтральної для їжі. 4

    Рецепт зразка плитового сечового міхура

    інгредієнти:

    • 1-1,2 кг свинячого плеча
    • marjoram
    • Маринад:
    • 2 л води
    • 2 столові ложки солі
    • 2 Листя затоки
    • 5 зерен Allspice
    • 1 гірчиця чайної ложки

    marinade:

    кип'ятити воду зі спеціями, відкладіть для охолодження.

    мийте м'ясо, обробіть м'ясою проколом, налийте маринад і поставте в холодильник бажано на 24 години, але ви можете і коротше, наприклад, 12 годин.

    Після цього часу вийміть з маринаду, висушіть паперовим рушником, покриття в Марджорамі і покладіть у фольгу, перекладіть у плиту.

    ми готуємо 90 хвилин при 75 ° С

    ми охолонемо.