Шіїтаке сушені найвищої якості.| MycoMedica

Сушені шиітаке (японська тверда деревина) придатні для гастрономічного вживання. Містить активні речовини в природному співвідношенні вихідних грибів.

Протестовано в німецькій Agrolab.

Японська тверда деревина

• сушені цілі плодові тіла
• для громадського харчування
• високий вміст 1,3/1,6 бета-глюканів
• найвища якість
• контрольоване вирощування
• зібрані вручну

Вміст упаковки: 100 г

Вага упаковки: 100 г

Шиітаке також є дуже смачним грибом і використовується в салатах, супах, різотто, а також ідеально підходить як добавка до м'яса.

Базова підготовка:

Залийте необхідну кількість гарячою водою і залиште на 30 хвилин. Рекомендований час приготування 10-15 хвилин

Зосередженість на навколишньому середовищі

Більшість нашої грибної сировини надходить із Китаю. Для сучасного Китаю екологічне середовище не є пріоритетом. Тому важко, але водночас необхідно шукати вирощування лікарських грибів із абсолютно чистої та промислово недоторканої природи. MycoMedica в основному використовує гриби, вирощені в провінціях Фуцзянь, Аньхой і Цзянсі, де території практично не зачеплені цивілізацією. Небезпечні пестициди, важкі метали, мікроорганізми, грибки, радіоактивність, від яких необхідно беззастережно захищати грибну сировину.

Тестування в Agrolab

Вся грибна сировина які використовуються для виробництва нашої грибної продукції, перевіряються перед обробкою в німецькій незалежній лабораторії Agrolab на вміст понад 500 видів важких металів, пестицидів і небезпечних для людини мікроорганізмів. Ми можемо надати ці тести за запитом.

Класичні тести, які проводить німецька Agrolab, були розширені, щоб включити тестування на поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ), які мають канцерогенну дію, можуть впливати на розвиток плода. і пов’язані з серцево-судинною системою. Дивіться тут.

Остаточне виробництво нашої продукції відбувається в найсуворіших гігієнічних умовах у Чеській Республіці. Ми застосовуємо виробничі стандарти ISO 9001/2009, сертифіковані НАССР та систему якості IFS.