ШОКОЛАДНА ГЛУЗЬ НЕТЕМПЕРАТУРНА ТЕМНА МІШОК 12,5 КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «ШОКОЛАДНА ГЛУЗЬ НЕТЕМПЕРАТУРНА ТЕМНА МІШОК 12,5 КГ» данный товар из каталога «Начинки для тортов и десертов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
NON TEMP DARK NH SG / CHOCKEX PREMIUM DARK
Сировина готова до використання відразу після розчинення на водяній бані або в мікрохвильовій печі - це не вимагає часу- трудомісткий процес темперування.
Його відмінна стабільність дозволяє легко моделювати всі види кондитерських прикрас, робити написи або малюнки на окремих виробах і готувати стійкі корпуси для праліне. Цей продукт також ідеально підходить для виробництва глазурі та ганашів, а також для розливу на каротинову фольгу та блістери. При виготовленні глазурі можливе додавання молока, вершків або води за умови, що вони мають ту ж температуру, що і розтоплений Non Temp.
Глазуровані кондитерські вироби завжди мають рівну, блискучу поверхню. Ви також можете легко зробити розпилювану глазур і пластичну масу - Non Temp Plastic - ідеальну для розкочування, покриття та моделювання.
СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ
Розчиніть Non Temp NH на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Під час розчинення температура не повинна перевищувати 35°C.
Продукт не можна темперувати. Деякі прикраси можна виготовляти лише на замороженому мармурі.