RIVIERA BAR BCL540 INOX ШОКОЛАДНА МАШИНА 600 мл

В мить ока приготування домашнього шоколаду з ідеальною гладкістю, щоразу закінчується смачною та густою піною з гарячого та холодного молока, стане щоденним задоволенням завдяки Inox BCL 540 Chocolate Maker & Emulsifier.

Дуже інтуїтивно зрозумілий у використанні, ви маєте прямий доступ до кожної з 4 функцій: гарячий шоколад, гаряче молоко, емульсія гарячого молока, емульсія холодного молока.

Функція «Гарячий шоколад» цінує шоколад у всіх його формах: порошок, шматочки, стружки та цілі квадрати перетворюються на безалкогольні напої за бажанням.

І для рецептів, які настільки ж вишукані, як і винахідливі. , відкрийте для себе нові молочні шляхи: звичайне або ароматизоване молоко, зріле молоко та напої на рослинній основі... Функції «Гарячий шоколад» і «Гаряче молоко» ідеально підходять для цього! Хоча функції емульсії гарячого молока та емульсії холодного молока займають центральне місце для молока тваринного походження (коров’ячого, козячого, овечого тощо, у тому числі безлактозного), їх також можна готувати з деякими напоями рослинного походження. Універсальний, Chocolatière & Emulsifier також дуже корисний для приготування гарячих або холодних напоїв на основі води та розчинної кави.

Завдяки 3D бічному індукційному нагріванню обережність та ефективність йдуть рука об руку в повсякденному житті. Його тиха робота ідеальна для ніжних пробуджень. Приготування за лічені хвилини порадує тих, хто поспішає. У свою чергу, гурмани оцінять ідеальний контроль температури та гармонійний розподіл тепла. Основні особливості, щоб молоко не прилипало. Все це доповнюється віночком для спінювання з нержавіючої сталі з магнітним обертанням.

Кнопки керування підсвічуються. Він автоматично зупиняється, як тільки молочна суміш досягає ідеальної температури або коли немає молока. Проте кнопка «Зупинити» дозволяє в будь-який час перервати підготовку, що триває. Режим енергозбереження активується через 2 хвилини невикористання. Віночок з нержавіючої сталі легко знімається. Простий у використанні глечик для молока, віночок і кришку можна мити в посудомийній машині.

Функція гарячого шоколаду з шоколадною стружкою, нагетсами, кубиками (включаючи кондитерський шоколад)

Гаряче молоко для звичайного або ароматизованого молока, Caffè Latte, ...

Гаряча молочна емульсія для Chaï Tea Latte, Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso Macchiato, ...

Емульсія холодного молока для кави з льодом, капучіно з льодом, холодного пінистого шоколаду, ...

Можна використовувати з молоко тваринного походження (також безлактозне) і рослинні напої. Сумісне сухе молоко, какао-порошок, розчинна кава.

Автоматичні програми з автоматичною зупинкою при досягненні ідеальної температури та можливістю зупинки вручну за допомогою спеціальної кнопки зупинки.

Бічна 3D-індукція нагрівач забезпечує неперевершену продуктивність: приготування готове всього за кілька хвилин, тиха робота, відсутність прилипання молока

Молочник, віночок для спінювання молока та кришку можна мити в посудомийній машині.

Максимум місткість: 600 мл для гарячого шоколаду та гарячого молока; 300 мл для гарячої та холодної молочної емульсії.

Мінімальна місткість: 200 мл

Riviera-et-Bar Chocolatier

Innovation — партнер кремових рецептів!

Вибір нашого шоколатьє та емульгатора — гарантія приготування домашнього шоколаду настільки оксамитовий, як ви хочете, або молочна піна з ідеальною гладкістю! Порошок, пістолети, нагетси, стружка і навіть квадратики кондитерського шоколаду порадують ваші смакові рецептори!

Гарячий шоколад

Для смачного гарячого шоколаду, приготованого з шматочками або кубиками шоколаду (серед іншого), або навіть з овочевими напоями!

Макс. 600 мл

Гаряче молоко

Для приготування звичайного або ароматизованого молока або кави латте з тваринного або рослинного молока.

600 мл макс.

p>

Гаряча молочна емульсія

Для чаю, латте, латте макіато, капучіно, ... на основі молока тваринного походження і деякі рослинні напої (соєві).

Кожен товар перед відправкою тестується.

Перевіряється вміст і технічний стан. Обладнання на 100% справне та укомплектоване.

Виставковий апарат в ідеальному стані (можливі мікроподряпини, непомітні оку).