Шоколад Нікарагуа 70%

Шоколад Нікарагуа 70% має чітко помітні нотки сухофруктів і легкий горіховий присмак. Він дуже насичений смаком і характеризується низькою кислотністю. Шоколад можна використовувати для випічки та десертів. Ви також можете їсти його прямо з банки.

Шоколад Bean-to-bar — це шоколад, виготовлений із нуля, тобто із сирих необроблених бобів кустарним способом. Для виробництва ми використовуємо какао-боби, які імпортуємо з відібраних плантацій з усього світу.

Інгредієнти: БІО какао терте (мін. 70%), БІО нерафінований цукор, какао-масло, емульгатор: соєвий лецитин*

*може містити сліди горіхів

Харчова цінність в 100 г:

• енергетична цінність: 565 ккал / 2341 кДж
• жири: 36,9 г, в тому числі насичені жирні кислоти 23,7 г
• вуглеводи: 37,8 г, в тому числі цукру 29,7 г
• білки: 9,6 г
• сіль: 0 г

Вага: 200 г

Алергени: соя

Засновниками DESEO Patisserie & Chocolaterie є Łukasz Smoliński та Наталія Сітарська, подружжя мандрівників, які вже багато років ведуть найпопулярніший туристичний та кулінарний блог у Польщі Tasteaway.

Під час своїх кулінарних подорожей Європою та світом Наталія та Лукаш закохалися в десерти Petit Gateau та сучасні кондитерські вироби. Тому у 2015 році вони вирішили відкрити власну кондитерську у Варшаві. Наразі під брендом DESEO у столиці працює вже 6 місць: майстерня з кондитерським цехом на вул. Сувак 3, кондитерський магазин по вул. Бураковська 5/7, вул. Przyczółkowa 223, точка в Browary Warszawskie та Fort 8, а також локація DESEO x Volvo на ul. Marszałkowska 89. За межами Варшави DESEO дійшов до Познані, де є кондитерська в Старому Броварі. З червня 2023 року наші солодощі можна знайти в історичному залі U-boat Food Hall Montownia Gdańsk. А незабаром Deseo приїде ще в два міста – Сопот і Лодзь!

Назва кондитерської походить з іспанської мови і означає бажання, мрія. Тому DESEO – це здійснення мрії про власну кондитерську, а для наших гостей – ми сподіваємося – це здійснення мрії про смачні, якісні та красиві десерти.