ШОКОЛАДНИЙ КУВЕРТЮР білий 33% Lubeca 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Заказывая «ШОКОЛАДНИЙ КУВЕРТЮР білий 33% Lubeca 500г» данный товар из каталога «Шоколад» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дуже якісний німецький шоколад з інтенсивним молочно-вершковим смаком з ніжним відтінком ванілі.
Він випускається у вигляді маленьких крапель, тому при нагріванні ми можемо легко отримати рідку форму.
Ідеально підходить для створення паст, начинок, мусів, праліне та для створення прикрас.
У поєднанні з молоком виходить фантастичний шоколадний напій з унікальним смаком і ароматом.
Шоколад Lubeca має статус шоколадного кувертюру, що означає, що він містить більше какао-масла (мін. 32-39%),
що в поєднанні з термічною обробкою надає кувертюру блиск, м’який і тривалий смак і характерний тріск при зламі.
Щоб правильно замісити праліне, шоколадні батончики тощо, необхідне темперування, яке надає шоколаду блискучого вигляду та належної твердості.
Інгредієнти: цукор, масло какао, незбиране сухе МОЛОКО, емульгатор: (E322 соєвий лецитин), екстракт ванілі/какао: мінімум 33%.
Може містити сліди ГОРІХІВ та інші фрукти в шкаралупі.
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ: на 100 г продукту
Енергетична цінність: 2463 кДж/591 ккал
Жири: 40 г, включаючи насичені жири: 24 г
Вуглеводи: 52 г, включаючи цукру 52 г
Білок: 6,2 г
Сіль: 0,21 г
p>