Сифонні картриджі для збитого крему 10 шт. N2o liss
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 196
Покупая «Сифон картриджи для взбитых сливок 10 шт. N2O LISS» данный товар из каталога «Патроны и сифоны» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
картриджі Liss для збитого крему сифон. Кожен картридж наповнений 8 г чистого N20 (азот кисню), який повністю безпечний для здоров'я та несмачного запаху з злегка солодким запахом. Крім того, газ є бактеріостатичним - він захищає від розвитку бактерій, що перетворюється на можливість більш тривалого зберігання крему в сифоні без ризику швидшого корупції. Виготовлення нержавіючої сталі призводить до переробки їх. 5-річний термін зберігання робить це чудовим варіантом як для використання в професійній гастрономії, так і вдома. Ціна за пакетом 10 ПК
Технічні характеристики
- Кількість у пакеті: 10 шт.
картриджі LISS для збитого вершків, соусів та мусів виготовлені з високої міцної нержавіючої сталі, що забезпечує повну роботу та забезпечує їх повне використання. Кожен картридж наповнений вісьмома грамами чистого N20 (азотного кисню), який повністю безпечний для здоров'я, несмачний запах з трохи солодким запахом. Крім того, газ є бактеріостатичним та консервантом - що захищає від розвитку бактерій у готовому продукті і дозволяє довше зберігання. Процес вдосконаленого виробництва забезпечує чистий вміст газу N2O без будь -якого забруднення виробництва. Це має значний вплив на ідеальний смак та запах готового продукту. P>
Картриджі вони є універсальними і підходять для всіх типів збитих кремових сифонів. 5-річний термін зберігання робить це чудовим варіантом як для використання в професійній гастрономії, так і вдома. Завдяки їм ви можете створити голландський соус або власний кетчуп позаду солодких десертів. Лосось, паприка, піни хрону або Еспума - лише частина можливостей, що поєднання картриджів liss та сифонів прощання . Створення соусів або муси гарячих, дає необмежені можливості для кожного шеф -кухаря. Бактеріостатичний і як консервант, зупиняє ріст бактерій, злегка солодким запахом. N2O використовується у всьому світі як доповнення до їжі. 8 грам N2O, що містяться в картриджі, розташовані під тиском близько 60 бар. Незважаючи на такий високий тиск, використання та зберігання повністю безпечні завдяки матеріалу та розвиненій структурі, яка витримує в вісім разів більші навантаження. Рекомендується, щоб максимальна температура зберігання або зовнішня температура не була вище 50 ° С. Також слід уникати механічної або хімічної взаємодії на картриджах під тиском.