Сіль для затвердіння PECLOSOL лопнула сіль затвердіння 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 92677
Оплачивая «Соль для отверждения PECLOSOL лопнула соль отверждения 1 кг» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СІЛЬ ДЛЯ СУШЕННЯ 1 кг
СІЛЬ ДЛЯ СУШЕННЯ М’ЯСА
СІЛЬ ДЛЯ СУШЕННЯ М’ЯСА МАЄ ОФІЛЬШУЮЧИЙ ЕФЕКТ,
НАДАЄ ЙОМУ СПЕЦИФІЧНИЙ КОЛІР, СМАК І ЗАПАХ
Мета:
Для в'ялення м'яса. Травильна сіль використовується для виробництва розсолу, для ін’єкцій або сухого протирання.
М'ясо всіх видів забійних тварин придатне для засолювання і в'ялення. Найчастіше свинину в'ялять, причому процес в'ялення має очищаючий ефект, надаючи їй специфічний колір, смак і запах.
Рекомендована доза для лікування:
-в'ялення: 2-2,3 кг на 100 кг м'яса
-мокре затвердіння: 0,85-1 кг на 10 л води
шинка - 1,1 кг / 10 л води
ковбаса - 15-18 г / 1 кг м'яса
Вага - 1000 г
Термін та умови зберігання:
Зберігати в закритій упаковці, оберігати від пошкодження упаковки, забруднення, намокання та вбирання сторонніх запахів.
НЕ ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПРЯМОГО СПОЖИВАННЯ!