Сіль клодавська харчова кам'яна рожева дрібнозерниста нейодована 1 кг

Сіль клодавська харчова кам'яна рожева дрібнозерниста нейодована 1 кг

Сіль харчова кам'яна, рожева, дрібнозерниста, нейодована, Сіль клодавська

Подарунок природи 250 мільйонів років тому - клодавська кам'яна сіль, класична пряність, яка покращує смак страв, супів, риби, м'яса, соусів і домашніх консервів. Мінерал високого ступеня чистоти, що містить найбагатше джерело «елементів життя», тобто мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму людини. Вони включають групу макроелементів, тобто основні елементи, і групу мікроелементів (мікроелементів).

До макроелементів належать: кальцій, калій, натрій, магній, хлор, сірка, фосфор. До мікроелементів належать: бор, хром, цинк, фтор, йод, кобальт, кремній, мідь, молібден, нікель, селен, ванадій, залізо. Останнім з цієї групи є залізо у вигляді оксидів заліза (розсіяне сіль, гематит) відповідає за своєрідний колір солі, кількість якого визначає інтенсивність кольору. Як одна з небагатьох солей, доступних на ринку, вона не містить E 536 (фероціанід калію K4Fe(CN)6) або йодиду калію.

Колір: рожевий (від злегка рожевого до персикового)

Доля:

Найкраще підходить для домашніх консервів, консервування, маринування тощо.

Хімічний склад:

NaCl - 97% хв.

Частини, нерозчинні у воді – не більше 1,5%

Розмір зерна:

Діапазон "2S"

Зерна розміром більше 2,00 мм - макс. 1%

Зерна менше 0,50 мм - 6% максимум