Сіль лікувальна з травами «Пекла» - 67г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9653
Заказывая «Сіль лікувальна з травами «Пекла» - 67г» данное изделие из «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пекла - в'ялена сіль із травами використовується для приготування розсолу, соління, заливки або сухого натирання.
Завдяки в'яленню наше м'ясо залишиться апетитно рожевим, а трави міститься в суміші, забезпечить відмінний смак.
Дозування: 67 г на 2 кг м'яса.
Рецепт для мокрого в’ялення 2 кг м'ясо:
Вміст пакету залити 1 літром води і довести до кипіння. 2 кг м'яса помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку для соління) і після охолодження залити приготованим розсолом для соління. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримують при 4-6 градусах 7-14 днів, кожні два дні перевертаючи. М’ясо придатне для варіння, копчення, запікання або гриля.
На 50% менше нітритів (нітритів), ніж у традиційній маринованій солі!!!
Інгредієнти : натрію хлорид (NaCl), трави (плоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрець), калію нітрат (E252), натрію нітрит (E250), антизлежувач (E504ii).
Зберігання: Зберігати в сухому місці, в щільно закритій упаковці.
Вага нетто: 67 г
Артикул: 410012
BROWIN — сімейний бізнес. Була заснована в 1979 році як виробник винних дріжджів. На даний момент має міцну та сформовану позицію на ринку, яку систематично зміцнює. Ми зосереджені на освіті, ідея якої закладена в нашому слогані: ...тому що домашнє краще!