Сіль розсільна з травами 100 г Planteon - ароматна сіль для засолювання м'яса

Навіщо маринувати сіль із зеленню?

❤️‍ домашнє м’ясо збережеться довше

❤️‍ м’ясо збереже гарний рожевий колір

❤️ ‍ м’ясо простоїть стане більш крихким

❤️‍ ароматні трави зроблять домашні вироби соковитими та смачними

Використання солі для посолки

✔️ свинячий окіст

✔️ для холодних м’ясних м’ясів птиці

✔️ для ковбас (рекомендовано для білої ковбаси) або

✔️ для паштетів

✔️ для сиру

Як використовувати

Суміш можна використовувати як:

- водний розчин для ін’єкцій м’яса

- травильну рідину

- для натирання «сухим» способом сушіння

Сухе натирання: на 1 кг м'яса близько 20 г солі з травами.

Розчин: 40 г солі з зеленню на 1 л води, на 2 кг м'яса.

Інгредієнти

• сіль
• часник
• коріандр
• майоран
• цукор
• запашний перець
• чорний перець
• гвоздика
• лавровий лист
• антизлежувач Е 536
• нітрит натрію 0,55%

Додаткова інформація: Продукт може містити: злаки, що містять глютен, селеру, гірчицю, /b> кунжут, арахіс та горіхи. Зберігати продукт у сухому та темному місці, в щільно закритій упаковці.

Вага нетто: 100 г

Сіль для лікування в повсякденному житті

☝️ сіль, що містить додані нітрити або нітрати,

☝️ не підходить для безпосереднього споживання,

☝️ використовувати тільки для приготування розсолу для соління,

☝️ запобігає розмноженню мікроорганізмів при приготуванні нарізок і ковбас в домашніх умовах.