Сіль маринована з травами 70 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Приобретая «Сіль маринована з травами 70 гр» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
- Незамінний помічник у виготовленні домашньої нарізки - Солильна сіль дозволить вам приготувати розсіл для засолювання, заливання та натирання нарізок і м'яса, приготовлених в домашніх умовах.
- На 50% менше нітритів -Продукт містить на 50% менше нітритів у порівнянні з традиційною сіллю для травлення. Частину нітритів ми замінили на безпечнішу посолну речовину – нітрат калію.
- Ефективне пакування – 70 г солі достатньо для приготування 2 кг м’яса.
- Апетитний колір, вишуканий смак і ароматний запах -за допомогою солі з травами ваше м'ясо залишиться апетитно рожевим. Вміст трав у суміші робить приготовані страви надзвичайно смачними та ароматними.
- Швидке та просте приготування - Для приготування розсолу просто залийте вміст пакету в 1 л. води, перемішайте і закип'ятіть. Пекла - маринована сіль з травами дозволить вам швидко і легко приготувати соління і заправку м'ясної нарізки. Продукт також підходить для сухого натирання м'яса. Упаковки 70 г достатньо для приготування 2 кг м'яса. Завдяки інгредієнтам, які містять на 50% менше нітритів, ніж у традиційній солі, продукт дозволить вам готувати здоровіші страви для всієї родини! Використовуючи розсольник із травами, ваше м’ясо залишиться апетитно-рожевим, ароматним і надзвичайно смачним!
Створення власного розсолу ще ніколи не було таким простим!
Просто перемішайте та прокип’ятіть вміст пакет в 1 л води.
Рецепт вологого в'ялення 2 кг м'яса:
Вміст пакету залити 1 л води і доведіть до кипіння. М'ясо (бажано шматками близько 1 кг) помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку) і після охолодження залити приготовленим розсолом. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримуйте при температурі 4-8 ℃ протягом 7 днів, якщо використовуєте ін’єкцію (14 днів без ін’єкції), перевертаючи м’ясо кожні два дні. М'ясо придатне для варіння, копчення та запікання.
Склад:
сіль нейодована 88,3%, суміш трав і спецій 10,1% (коріандр , плоди ялівцю, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чебрець, розмарин, чабер), нітрат калію (нітрат калію, антизлежувач: гідроксикарбонат магнію), нітрит натрію 0,21%.
Увага!
Продукт може містити сліди гірчиці, селери, сої, кунжуту, глютену, горіхів.
Зберігати в сухому, прохолодному, затіненому місці.
Продукт не придатний для безпосереднього споживання.