Сіль морська КОПЧЕНА з буковим димом цілих 100г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 53
Приобретая «Сіль морська КОПЧЕНА з буковим димом цілих 100г» данный товар из каталога «Соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сіль копчена Мертвого моря 100г
природно ароматизована холодним випалюванням на букових дровах
------------------ - -------------------------------------------------- - --------------------------
СІЛЬ МЕРТВОГО МОРЯ, КОПЛЕНА НАД БУКОВИМИ ДРОВАМИє натуральна сіль, отримана з океанських вод, потім копчена димом букового дерева.КОПЧЕНА СІЛЬ надає стравам смак і аромат копченого м'яса. Для виробництва цього типу солі використовувалися традиційні методи копчення, що надає їй солодкий і глибокий аромат і димний і м’який смак. ТРАДИЦІЙНА КОПЧЕНА СІЛЬідеально підходить для м'ясних страв, соусів і супів. Використовується не як класична сіль - для отримання солоного смаку, а лише щіпка-дві - для отримання багатовимірних смаків і запахів
Традиція копчення солі походить від вікінгів, які використовували букові дрова для процесу копчення. Тоді смак і запах солі були дуже інтенсивними, і ви повинні були дуже обережно підбирати кількість, яку ви додаєте до страви. Копчена сіль може легко домінувати над смаком і запахом.
Процес створення КОПЧЕНОЇ МОРСЬКОЇ СОЛІ дуже трудомісткий. Кристали морської солі піддаються впливу БУКОВОГО диму протягом багатьох годин. Кожні кілька годин сіль потрібно перемішувати, щоб запах і смак рівномірно впливали на сіль. Трудомісткий процес означає, що КОПЧЕНА МОРСЬКА СІЛЬ виробляється у відносно невеликих кількостях, тому вона вважається надзвичайно цінною.
СІЛЬ МЕРТВОГО МОРЯ, КОПЧЕНА НА БУКОВИХ ДЕРЕВАХ має глибокий красивий бурштиновий колір. Це результат поєднання молочного кольору морської солі та мінеральних сполук, що містяться в деревному димі. У виробництві використовувалася не будь-яка випадкова деревина, а букова деревина - ідеальна для надання характерного, чіткого копченого смаку та аромату.
КОПЧЕНА СІЛЬ NATURALNIE - чудовий варіант для вегетаріанців і веганів. Тепер, навіть відмовившись від м'яса, ви все одно зможете насолоджуватися смаком і ароматом копченостей. Його також можна додавати в соєві та овочеві страви.
Країна походження: Данія
Дистриб'ютор: Spice Express Dorota Tlałka
Вага нетто: 100 г
Інформація про алергени:
Виробництво використовує арахіс та інші горіхи, сою, кунжут і гірчицю, крупи, що містять глютен, продукти, що містять діоксид сірки, лактоза, яйця та селера.