Сіль загартована з травами 67 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Сіль загартована з травами 67 г» данный товар из каталога «Соленая соль», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Сіль для маринування Brwin – це трав’яний розчин для маринування, який дає змогу готувати розсіл для затвердіння, введення та натирання вологих або сухих домашніх нарізок і м’яса.
Pekla дозволяє легко і швидко приготувати корисні страви для всієї родини, які відрізняються апетитним виглядом і ароматом. Суміш містить на 50% менше нітрилу порівняно зі стандартною травильною сіллю. Одна ефективна упаковка дозволяє приготувати до 2 кг м'яса.
Спосіб приготування (1 упаковка - 2 кг м'яса):
Змішати і закип’ятити вміст пакету в 1 л води. Вміст пакету залити 1 літром води і довести до кипіння. М'ясо (бажано шматками близько 1 кг) помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку) і після охолодження залити приготованим розсолом. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримуйте при температурі 4-8 ℃ протягом 7 днів, якщо використовуєте ін’єкцію (14 днів без ін’єкції), перевертаючи м’ясо кожні два дні. М'ясо придатне для варіння, копчення та запікання.
Склад: натрію хлорид (NaCl), трави (плоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрець), калію нітрат (E252), натрію нітрит (E250), засіб проти злежування (E504ii)
ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Розміри
- Вага нетто [г]: 67