Сильні винні дріжджі білі 13% винні дріжджі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 147
Просматривая «Винные дрожжи сильных винных дрожжей 13% винных дрожжей», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дріжджі Winiarskie Sullerferm Wine Dealge 13% Білий
Винні дріжджі для білих вин
благородні винні дріжджі винний рік 13% білого , призначеного для виробництва 25 літрів білого вина.
saccharomyces cerevisiae rv-2 дріжджі високоякісні стійкі до 13 % алкогольної потужності.
дріжджі, вибрані з природного якості напруги, що бродіння швидко, стабільно.
дріжджі, що знижують кислотність вина. Після алкогольного бродіння маллактичне бродіння MLF , під час якого гостра яблучна кислота перетворюється на м'яку молочну кислоту , що фактично спричиняє зниження кислотності вина та змін у ароматі аромату, що дає винні ноти Кармель та горіхи. Після бродіння вино добре роз'яснюється і швидко стабілізується.
Специфікація:
- присвячений білим винам , серед інших Chardonnay, Tokay, Muscat, Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc,
- до 25 л вино,
- знижуючи кислотність вина,
- Перетворення цукру на алкоголь: 16,8 (г/л)/1% алкоголю. -Перцент,
- Ефективні - 2g дріжджів достатньо для 5 літрів необхідності,
- Прості у використанні - Просто зволожуйте до 20 хв до завдання до обов'язкового,
- Температура бродіння 10-35 ° C, T o Рекомендована температура процесу бродіння, забезпечуючи найкращі умови праці для дріжджів та відповідне бродіння вчасно. Нижня температура бродіння продовжить час бродіння.
Найважливіші особливості:
- Фактор Вбивця K2 - вбиває інших результатів або встановлює дріжджі в обов'язковому,
- стійкість до SO2,
- Виробництво з низьким рівнем піни,
- Ні Виробництво сірчаних сполук,
- Більш висока стійкість до інгібіторних факторів ферментації,
- Низька продукція леткої кислотності,
- Низьке вироблення оцтового альдегіду, < Li> Низьке вироблення пірувінової кислоти
- Низьке вироблення вищих спиртів.
Дозування:
Вміст упаковки достатньо для 25 літрів вина.
1G дріжджів достатньо для 5 літрів.
Доза також залежить від способу використання та судження виноробів.
Інструкції щодо використання:
Відповідна доза дріжджів повинна бути зволожена у воді при 38 - 40 ° С у співвідношенні 1/10 частин води. Залиште на 20 хвилин. Після цього часу змішайте обережно. Потім додайте до обов'язку і ретельно перемішайте за допомогою Aerated Must.
Склад:
Винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae
ВАЖЛИВО:
рекомендується використовувати винні поживні речовини.
Оптимально використовувати пектолітичний фермент для плодів.
Енмологічний продукт.
Код продукту: 3270