Гуарова камедь 250 г - гелеутворювач GREEN ESSENCE

Гуарова камедь є поширеною добавкою до харчових продуктів. Порошок нагадує світле борошно, його використання не змінює смак і запах страв.

Інгредієнти

✅ 100% гуарова камедь

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність 843 кДж / 209 ккал

Жири: 0,6 г - включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г

Вуглеводи: 1,0 г - включаючи цукру: 0,9 г

Клітковина: 88 г

Білок: 5,7 г

Сіль: 0 г

Вага нетто: 250 г

Як і для чого використовувати гуарову камедь?

Як і ксиліт, великі кількості можуть викликати діарею та метеоризм. Тому радимо вживати гумку в кількості не більше 1 г на 100 г продукту.

✔️ Печиво без глютену - ¼ - ½ чайної ложки на 130 г борошна

✔️ млинці та тістечка - ¾ чайної ложки на 130 г борошна

✔️ безглютенові кекси, кекси - 1 чайна ложка на 130 г борошна

✔️ безглютенова піца - 1 чайна ложка на 130 г борошна

✔️ безглютеновий хліб, що піднімається - 1 ½ - 2 чайні ложки на 130 г борошна

✔️ гострі соуси - 1 чайна ложка на 0,5 л

Які властивості має гуарова камедь?

❤️ легко розчиняється в холодній воді

❤️ згущує молочні десерти та соуси

❤️ використовується для гелеутворення та стабілізації, емульгуюча та згущена речовина

❤️ забезпечує більшу ефективність виробленого тіста

❤️ покращує розтяжність, зростання та об’єм тіста

❤️ розм’якшує та надає пухкості

Що таке гуарова камедь?

Гуарова камедь — це природна речовина, отримана з ендосперму насіння рослини Cyamopsis tetragonolobus (називається гуар), яка вибрала Індію своєю батьківщиною. У давні часи гуарова камедь в основному використовувалася як корм для худоби. Лише після Другої світової війни його загущувальні властивості почали використовувати у великих масштабах. Завдяки цьому страви можуть досягти гладкої, кремоподібної та густої консистенції без необхідності нагрівання. Гуарова камедь позначена як гелеутворююча речовина E412.

Додаткова інформація: Зберігайте в сухому та прохолодному місці, подалі від вологи.

Алергени: продукт може містити алергени, наприклад глютен, арахіс та інші горіхи, кунжут, сою. Деякі продукти природно не містять глютену, але ми не 100 % забезпечують повну відсутність алергенів, незважаючи на всі зусилля, завдяки упаковці продуктів, що містять алергени, на нашому заводі.

Чому варто купувати продукцію GREEN ESSENCE?

Торгова марка Green Essence співпрацює з перевіреними імпортерами, які дбають про якість та походження продуктів харчування. Ми впевнені, що їжа Green Essence корисна для здоров’я наших клієнтів і просто СМАЧНА ТА ЯКІСНА.

У нас є власний фасувальний завод — свіжі товари потрапляють прямо в міцні та щільні дой-паки з таким -називається "рядок", щоб досягти вас із найвищою можливою якістю. Завдяки тому, що ми замовляємо сипучі та харчові продукти на постійній основі, Ви можете бути впевнені, що вони не лежать місяцями на складах.

ЗДОРОВ'Я та ЯКІСТЬ понад усе! Це продукти Green Essence. Спробуйте різницю.

Багато разів, роблячи покупки в Allegro, ви обираєте найдешевші варіанти. Скільки разів продукт був неїстівним або неякісним? А може, він підійшов для... сміттєвого баку? Ми знаємо, що ЦІНА важлива, особливо для вас, нашого клієнта.

Ми не можемо продавати найдешевше, але можемо докласти всіх зусиль, щоб наша пропозиція була ЗДОРОВОЮ, СМАЧНОЮ та перевіреної якості за РОЗУМНОЮ ціною . Знайте, що купуючи продукцію Green Essence, ви підтримуєте ПОЛЬСЬКУ КОМПАНІЮ, що важливо для нашої економіки.