СИР BLEU D'AUVERGNE з цвіллю близько 200г ФРАНЦ

ФРАНЦУЗЬКИЙ БЛАКИТНИЙ СИР З СЕРТИФІКАТОМ AOP - BLEU D'AUVERGNE

На аукціоні ми пропонуємо шматок цього сиру вагою приблизно 200 г +/ - 5%

Цей сир, як випливає з назви, походить з Оверні, як і Fourme d'Ambert. Дослівний переклад "Блакитний з Оверні".

Цей сир є найближчим родичем рокфору, але смак досить м'який і вершковий.

Ідеально підходить дляпасти або як доповнення до салату. Добре поєднується зі свіжим інжиром, грушами та білим виноградом.

--

Предметом аукціону є шт. сиру вагою приблизно 200 г,

При покупці кількох шматочків ми розріжемо сир на ОДНУ ЧАСТЬ, наприклад, ви купуєте 2 шматки по 200 г, ви отримуєте шматок по 400 г, тощо.

Якщо ви бажаєте нарізати сир, напишіть у коментарі, тоді ви отримаєте, наприклад, 2 шматочки по 200 г.

--

До дозріваючих сирів ми додаємо голландський папір, призначений для зберігання сирів.

Після відкриття вакуумної упаковки рекомендуємо зберігання наших сирів у цьому папері.

Будь ласка, не зберігайте сир у коробках, не призначених для цієї мети, або у фользі – це може призвести до того, що сир швидше зіпсується.

--

Перед покупкою зверніть увагу на умови повернення та доставки.

У випадку сиру, тобто продуктів, що швидко псуються, повернення неможливе .

Ознайомтеся з умовами доставки, ми відправляємо сири з ПОНЕДІЛКА ДО ЧЕТВЕРГА.

Влітку, коли на вулиці висока температура - Ми не відправляємо сир, якщо доставка на наступний день неможлива, особливо у вихідні дні, перед святковими днями та з доставкою в суботу.

--

Вага, надана на аукціоні, може коливатися приблизно на 5% нижче та вище заявленої вартості. Зазвичай ми намагаємося зробити її вищою . Це пояснюється тим, що ми нарізаємо кожен сир вручну, з цілої головки або шматка сиру, перед відправленням.

Ми готуємо сир постійно, лише для замовлень у вихідні ми починаємо нарізати та вакуумувати. це в п'ятницю та суботу.

Сири з пліснявою та м'які упаковані герметично, всмоктування повітря переривається, щоб вакуум не порушив структуру сиру.

Ласкаво просимо.

Інгредієнти:

пастеризоване коров'яче молоко

сіль

тваринний сичуг

культури молочнокислих бактерій

Культури блакитної плісняви ​​Penicillum Roqueforti

Містить молочний білок, лактозу. Не містить ГМО

Енергетична цінність в 100 г:

1410 кДж/340 ккал

жири 28 г

- в тому числі насичені 20 г

сіль 2,6 г

натрій 1,04 г

кальцій 0,55

білок 21 г

клітковина 0,5 г

вуглеводів 1г

- в тому числі цукрів 0,5г

Жирність у сухій речовині 50%.

Вироблено у Франції

Як ми будемо готувати ваш сир?

Ми відріжемо його від головки сиру, зважимо та запакуємо у вакуум. Потім ми запакуємо його в коробку і, відповідно до обраного способу доставки, відправимо.

У літній період, коли високі температури, ми додамо заморожені гелеві вкладиші. коробкаяка захистить цей цінний вантаж від занадто високих температур.

Все, що вам потрібно зробити, це забрати цю сирну посилку в кур’єра або в ящику для посилок і насолодитися його неповторним смаком.

Ми є стаціонарнимспеціалізованим магазином сирів.

Запрошуємо відвідати нас у Жешуві, в Galeria Rzeszów (рівень -1).

Ми пропонуємо близько 100 видів сирів у продажу, аксесуари, доповнення у вигляді соусів, джемів і соусів.

Крім того, дуже великий вибірбельгійського пива які чудово поєднуються з нашими сирами.