СИР BLUE STILTON BRITISH MOLD CHEESE 200г

Блакитний Стілтон — це британський вищий чемпіон сиру на Global Cheese Awards.

Його виготовляють у серці долини Бельвуар майстрами-сироварами, які починали виробництво сиру понад 100 років тому.

Кожен окремий Стілтон оцінюється індивідуально та вручну відбирається майстрами з виробництва сиру для забезпечення найвищої якості.

Стілтон дозріває протягом тривалого часу. щонайменше вісім тижнів,має розсипчастий і вершковий смак із яскравим і характерним смаком.

Ідеальний Стілтон має характерні блакитні прожилки, що випромінюються від центру, і характерний пряний смак.

Молоко для Стілтон надходить виключно від місцевих фермерів.

Long Clawson є одним із шести молокозаводів у світі, які можуть виробляти Стілтон завдяки статусу PDO.

На аукціоні ми пропонуємо шматок сиру вагою приблизно 200 г +/- 5%

При покупці кількох шматків ми розріжемо сир на ОДНУ ЧАСТЬ, наприклад, ви купуєте 2 шматки 200 г, ви отримаєте шматочок 400 г тощо.

Якщо ви бажаєте нарізати сир, повідомте мені про це в коментарях, тоді ви отримаєте наприклад, 2 штуки по 200 г.

Для дозрівання сирів додаємо голландський папір, призначений для зберігання сирів.

Після відкриття вакуумної упаковки , ми рекомендуємо зберігати наші сири в цьому папері.

Будь ласка, не зберігайте сири в коробках, не призначених для цієї мети, або у фользі - це може призвести до швидшого псування сиру.

Перед покупкою зверніть увагу на умови повернення та доставки.

У випадку сирів, тобто продуктів, які швидко псуються, повернення неможливе.

Будь ласка, перевірте умови доставки, ми відправляємо сири з ПОНЕДІЛКА ДО ЧЕТВЕРГА.

Влітку, коли на вулиці висока температура - Ми не відправляємо сир якщо доставка на наступний день неможлива, особливо у вихідні, перед святковими днями та з доставкою в суботу.

Вага, наведена в аукціон може відрізнятися приблизно на 5% нижче і вище заявленого. Зазвичай ми намагаємося зробити це вище. Це пояснюється тим, що ми нарізаємо кожен сир вручну, з цілої головки або шматка сиру, перед відправленням.

Ми готуємо сир постійно, лише для замовлень у вихідні ми починаємо нарізати та вакуумувати. у п’ятницю та суботу.

Сири з пліснявою та м’які упаковані герметично, всмоктування повітря переривається, щоб вакуум не порушив структуру сиру.

Лідечно запрошуємо

Інгредієнти:

молоко коров'яче пастеризоване

сіль

мікробний сичуг

культури молочнокислих бактерій

Культури блакитної плісняви ​​Penicillum Roqueforti

Містить молочний білок, лактозу

Без ГМО

Енергетична цінність в 100 г:

1700 кДж/410 ккал,

жири 35г

- в тому числі насичені 23г,

сіль 1,97г

натрій 0,788 г

кальцій 0,326

білок 23,7 г

клітковина 0,5 г

вуглеводи 0,1 г

- в т.ч. цукру 0,1г

Жирність у сухій речовині 50%.

Виробництво Великобританія.

Як ми будемо готувати ваш сир?

Ми відріжемо його від головки сиру, зважимо та запакуємо у вакуум. Потім ми запакуємо його в коробку і, відповідно до обраного способу доставки, відправимо.

У літній період, коли високі температури, ми додамо заморожені гелеві вкладиші. коробкаяка захистить цей цінний вантаж від занадто високих температур.

Все, що вам потрібно зробити, це забрати цю сирну посилку в кур’єра або в ящику для посилок і насолодитися його неповторним смаком.

Ми є стаціонарнимспеціалізованим магазином сиру.

Запрошуємо вас відвідати нас у Жешуві, в Galeria Rzeszów (рівень -1).

Ми пропонуємо близько 100 видів сирів у продажу, аксесуари, доповнення у вигляді соусів, джемів і соусів.

Крім того, дуже великий вибірбельгійського пива які чудово поєднуються з нашими сирами.