Сир Caprino козячий з перцем 200 гр Оригінальний італійський
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 295
Приобретая «Сир Caprino козячий з перцем 200 гр Оригінальний італійський» данный товар из каталога «Желтый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Італійський сир із 100% козячого молока в чорному перці та оливковій олії першого віджиму в шматку вагою 200 грам
Оригінальна назва: "Formaggio Caprino con Pepe" "
Термін дозрівання: 5-6місяців
Смак: Інтенсивно відчутні аромати перцю та оливкової олії . Післясмак сиру стійкий, приємно землистий з виразними нотками оливкової олії та ніжних перцевих прянощів :)
Цей 100% органічний сир із козячого молока, після дозрівання протягом понад 2 місяців, змасажований оливковою добавкою Extra Virgin Olive Олію та чорний перець Tellicherry та залишають для дозрівання приблизно на 3 місяці.
Сир з козячого молока з перцем та оливковою олією першого віджиму. Сир, створений для захоплення, щедро змащений оливковою олією першого віджиму та посипаний ароматним чорним перцем Tellicherry.
Скірка їстівного сиру тонка, вкрита горошинами перцю та високоякісною італійською оливковою олією першого віджиму. Серце сиру напівтверде, компактне, але також легко плавиться.
Він чудово смакує як окремо, так і під час дегустації вина чи на сирній дошці. Ідеально підходить для ідеальної тарілки пасти або ньоккі Cacio e Pepe.
Переможець золотої медалі на Mondial du Fromage 2023
Інгредієнти: козяче МОЛОКО від Італія, сіль, сичужний фермент, перець 3%, оливкова олія першого віджиму
Фотографії були зроблені нами, і вони показують оригінальний продукт (не каталожний продукт).
ФОКУС НА ЯКІСТЬ ТА СМАК!!!
ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в холодильнику при температурі від 0°C до 4°C.
Latteria Perenzin – молочний завод Perenzin об’єднує майстрів-сироварів з 1898 року.
Козяче молоко найвищої якості, яке надходить переважно з Венето та національного парку Доломітові Альпи Беллунезі. Понад 20 років Perenzin є італійськими піонерами в переробці органічного молока та виробництві козячого сиру.
У процесі виробництва вони завжди покладаються на працю власних рук. Щоранку вони переробляють молоко, переважно з пасовищ Доломітових Альп. На молокозаводі майстер-сировар особисто контролює весь процес виробництва, який здебільшого виконується руками людини, за винятком використання сучасних технологій для полегшення етапів виробництва.
Сири проходять спеціальний контроль. процес дозрівання між дерев'яними щитами складу, де вони щодня перевіряються та перебиваються працівниками. Навіть пакування та маркування не автоматизовані: це 100% реміснича робота багатьох рук.
Latteria Perenzin — це близько 2900 щасливих кіз, понад 50 000 нових сирів щороку, понад 100 нагород, 13 225 068 літрів козячого молока з тих пір 1999.