Сир Корицінський натуральний 300г із сертифікатом PROTECTED LABEL
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1000
Просматривая «Сир Корицінський натуральний 300г із сертифікатом PROTECTED LABEL» данное изделие из «Жареные сыры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Натуральний сир Koryciński вирізаний з т.зв диск/буханка, яка в цілому може важити до 3,5 кг.
Запрошуємо вас спробувати сири KORYCIŃSKI найкращої якості, а при покупці оберіть вагу та кількість шматків, які будуть упаковані у вакуумі .
Також Ви можете оформити індивідуальне замовлення на весь або половину диска. Але тоді, будь ласка, вкажіть це в коментарях до замовлення.
Натуральні сири KORYCIŃSKIE та сири з травами ніжні та тануть у роті, а дозрівають у міру дозрівання.
Зберігати їх необхідно в холодильнику, а після розпакування бажано в ємності з доступом повітря. Якщо виділяється волога/вода, рекомендується витерти сир насухо паперовим рушником.
Є кілька етапів витримки, на яких отримують свіжий сир через 2-4 дні, який має кремовий колір і все ще досить вологий, має м’який, злегка кислуватий смак.
Від 5 до 14 днів витримки сир стає жовтим і трохи твердішим. на поверхні і набагато сухіше. Воно стає більш виразним на смак і в ньому відчувається легка горіхова нотка.
Ідеально підходить для бутербродів або як доповнення до салатів, а також теплим для запіканок або гриля. p>
Домашній сир з натуральним смаком (без спецій) – основний продукт корицинських сироварів – познайомтеся з його благородним, ніжним смаком. Ви повинні спробувати!
Будь ласка, не забудьте спробувати інші смаки сиру: з чорним кмином, з помідорами, часником і базиліком, з меленим перцем і свіжим часником або копченим. p>
Інгредієнти: молоко, сіль, сичуг.
Харчова цінність на 100 г: 280 ккл, білків 18 г, 23 г жиру 0 г.
Молочна продукція нашої сироварні не містить консервантів, сухого молока, барвників та іншої харчової хімії. >
Зберігати в холодильнику, з часом смак стає дещо виразнішим у міру дозрівання сиру.
Під час транспортування продукт упаковується під вакуум.
Запрошуємо вас спробувати найякісніші продукти із сертифікатом ЗАХИЩЕНОГО ГЕОГРАФІЧНОГО ЗНАЧЕННЯ!
Кілька слів про виробника «Корицінського сиру», якого ми обрали, а їх всього 7 господарств зі справжнім сертифікатом.
Як і у випадку з холодним м’ясом, ми розширюємо асортимент і рекомендуємо натуральні продукти від СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСТВА Sławomir Szamreto з Аулаковщини в гміні Корицін, перевірені нами, а потім і нашими клієнтами.Сир корицінськийє гордістю Підляшшя. З 2005 року він знаходиться в списку традиційних продуктів Міністерства сільського господарства та сільського розвитку. Пропонований у різноманітних цікавих смаках, він став польською відповіддю на молочні страви найвищої якості. Незважаючи на свій регіональний характер, Корицінський сир користується все більшою репутацією по всій країні.
ЛЕГЕНДА І СЕКРЕТ КОРИЦІНСЬКИХ СИРОВ:
Існує легенда, пов’язана з створення корицінського сиру, в якому сказано, що сиру навчили жителів краю швейцарці, які брали участь в одній із битв шведського потопу на корицинських землях у другій половині XVII ст. Поранених швейцарських лицарів відправили на хутір Кумяла біля Корицина. Деякі з них вирішили оселитися тут назавжди і, мабуть, у подяку за турботу відкрили мешканцям секрети виробництва надзвичайно смачного сиру.
Найбільшим секретом було використання сичужного ферменту, потім порошку, виготовленого з висушених телячих шлунків. Коричинські сири часів шведського потопу витримувалися в кам’яних підвалах на житі.