СИР ПЕКОРІНО РОМАНО ІТАЛІЙСЬКИЙ ОВЕЦЬ близько 200г

PECORINO ROMANO DOP, італійський - близько 200г

Один із найстаріших сирів у Європі. Його назва захищена сертифікатом DOP, що означає - БАРАНИЙ СИР З РИМУ.

Саме на околиці вічного міста почалося його виробництво.

Це це твердий сир з термізованим овечим молоком, інтенсивний смак, пряний, майже металево-солонуватий з молочно-вершковим відтінком.

Це сир з терміном дозрівання мінімум 12 місяців.

Використання цього сиру - в тертому або подрібненому вигляді для салатів, пасти та багатьох інших італійських страв.

Звичайно, він ідеально підходить на сирній дошці. інжиром і гранатом, а також білим вином.

--

Щиро запрошуємо вас, якщо ви хочете шматок більший за 200 г, будь ласка, купуйте кілька .

Ми купуємо сир у вигляді 1/4 головки, тобто близько 5-6 кг, і від цього шматка відрізаємо для наших клієнтів.

--

На аукціон пропонуємо шматок вагою близько 200г +/- 5%.

При купівлі кількох шматків ми нарізаємо сир одним шматком, наприклад, ви купуєте 2 шматки по 200 г, ви отримуєте шматок по 400 кг тощо.

Якщо ви бажаєте нарізаний сир, будь ласка, вкажіть інформацію в коментарі , тоді ви отримаєте наприклад, 2 штуки по 200 гг.

--

Для дозрівання сирів додаємо Голландський сирний папір.

Після відкриття вакуумної упаковки ми рекомендуємо зберігати наші сири в цьому папері.

Будь ласка, не зберігайте сири в коробках, не призначених для цієї мети. , або фольги - це може призвести до швидшого псування сиру.

--

Перед покупкою зверніть увагу на умови повернення та доставки.

Сири, тобто продукти, що швидко псуються, не повертаються.

Умови доставки уточнюйте, сири відправляються з ПОНЕДІЛКА ДО ЧЕТВЕРГА.

Влітку, коли надворі висока температура - ми не доставляємо сири, якщо доставка не доступна наступного дня, особливо вихідні перед державними вихідними/вихідними днями та для доставки в суботу.

--

Вага на аукціоні може змінюватися залежно від приблизно на 5% нижче і вище заявленого. Зазвичай ми намагаємося тримати його вище. Це пов’язано з тим, що кожен сир ми нарізаємо вручну з цілої головки або шматка сиру перед відправкою.

Ми готуємо сири постійно, тільки замовлення вихідного дня починають нарізати та вакуумувати. запаковано в п'ятницю та суботу.

Щиро запрошуємо.

Інгредієнти:

Термізоване овече молоко

Сіль

Тваринний сичуг

Містить молоко, лактозу .

Не містить ГМО.

Енергетична цінність у 100 г:

1609 кДж/388 ккал,

32 г жиру

- в тому числі насичених 18 г

натрій 1,8 г

білок 25 г

Зроблено в Італії.

Як ми будемо готувати ваш сир?

Ми відріжемо головку сиру, зважимо і вакуумуємо. Потім ми запакуємо його в коробку і, відповідно до обраного способу доставки - відправимо.

У літній період, коли високі температури, ми додамо до коробки заморожені гелеві вкладиші , які захистять цей цінний вантаж від занадто високої температури.

З вашого боку все, що вам потрібно зробити, — це забрати цей сирний вантаж із кур’єрської служби чи ящика для посилок і насолодитися його унікальним смаком.

Ми є стаціонарним спеціалізованим сирним магазином.

Запрошуємо відвідати нас у Жешуві, в Galeria Rzeszów (рівень -1).

Ми пропонуємо в постійному продажу близько 100 видів сирів, аксесуарів, добавок у вигляді соусів, консервів і соусів.

Крім того, дуже великий вибір бельгійських пиваякі чудово поєднуються з нашими сирами.