СИР СИЧУЖНИЙ 0,5 кг RENIPLUS АКЦІЯ!!
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 646
Оплачивая «СЫР СЫЧНЫЙ 0,5 кг АКЦИЯ RENIPLUS!!», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Сычужный фермент и добавки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
РЕНІПЛЮС
мікробний коагулянт
Цей коагулянт використовується для виробництва різних видів сиру
Активність ≥2250 IMCU/г
Дозування: 1 г на 20 л молока
Рекомендується спочатку розчинити коагулянт у кип'яченій та охолодженій воді.
Мікробний коагулянт у гранулах – харчовий ферментативний препарат, отриманий шляхом ферментації Rhizomucor miehei. Цей коагулянт містить молокозгортаючий фермент, специфічну пептидазу, амінокислотний склад якої порівнянний з ферментами телячого сичуга.
Мікробні коагулянти (рідкі та гранульовані) мають багато переваг:
- економія коштів
- звичайне використання
- оптимальна якість сиру
- Кошерний/халяльний сертифікат
- вегетаріанський продукт