Сироп з ячмінного солоду Naturalnie Zdrowe 550 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Сироп з ячмінного солоду Naturalnie Zdrowe 550 мл», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Патока, солод, подсластители сиропов» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Темний ячмінний солодовий сироп DARK BARLEY MALT 650г/550мл
Опис
ТЕМНИЙ ЯЧМЕННИЙ СИРОП 650 г/550 мл
Ячмінний солодовий сироп — одна з наших улюблених добавок до випічки та багато іншого! Цей продукт надзвичайно популярний як завдяки своїм смаковим якостям, так і властивостям. Нічим не відрізняється від темного ячмінного солоду, який є корисним доповненням до різноманітних випічок, напоїв і навіть обідніх страв!
Темний сироп виготовляється з дуже сильно обсмажених зерен ячменю, які піддаються термічній обробці, подібній до кавових зерен. Це робить його смак більш насиченим і характерним. Від звичайного солоду його також відрізняє те, що він не має властивостей, що підтримують лактацію.
Темний ячмінний солодовий сироп - властивості
Додавання темного ячмінного сиропу збагачує ароматизує як суху, так і солодку випічку, а також надає їй характерний темний колір. Це також робить скоринку хліба більш хрусткою. Завдяки характерному смаку він також є ідеальним доповненням до тіста для пряників.
Як і світлий сироп, темний сироп можна додавати в алкогольні напої або навіть готувати самостійно , використовуючи його більш здорові версії популярних ароматизованих вод! Трохи солоду, змішаного з водою, дозволить отримати напій, схожий за смаком на колу. Крім того, солод також можна додавати в супи та соуси, оскільки він діє як природний підсилювач смаку, надає стравам апетитний аромат і колір. За властивостями він дуже схожий на аміачно-сульфітну карамель (Е150).
Пам'ятайте, що темний солод використовується в дуже малих кількостях.
Інгредієнти: ячмінний солод, вода
Країна походження: ЄС
Вага нетто: 650 г/550 мл
Завод використовує сировину, що містить : глютен, кунжут, різні горіхи.
Зберігати щільно закритими в сухому та прохолодному місці.
Зовнішній вигляд упаковки може змінюватись залежно від партії товару.
Переваги: ідеальний, насичений темно-шоколадний колір тіста, зміцнення борошна, введення зброджуваних цукрів і декстринів, забезпечення рівномірного бродіння/підкислення, рівномірний підйом тіста, видалення зайвої кислинки, посилення кольору хліба. , отримуючи хрустку інтенсивно темну скоринку та вносячи специфічний солодовий смак і аромат.
Дозування: від 1% до 5% по відношенню до борошна, можна додавати безпосередньо з іншими інгредієнтами.
Харчова цінність 100 г продукту
Енергетична цінність 1168 [(ккал) 275]
Жирів 0,0г
в т.ч. насичених жирів кислоти 0,0г
Вуглеводи 64, 3г
в тому числі цукру 35,0г
Клітковина 0,5г
Білок 4,0г;
Сіль 0 г
Під час розливу солоду в пляшки можуть утворюватися мікробульбашки повітря та, крім того,
можливо, осад у вигляді піни. Цей побічний ефект не є ознакою пліснявіння продукту
ВИРОБНИК: NATURALLY HEALTHY