Оплачивая «Сироварний набір ПРОФЕСІЙНИЙ + рецепти | Все необхідне» данное изделие из «Молочные продукты и яйца» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Професіонал - сирний набір

У нашому законі ви знайдете майже все, що потрібно для виробництва домашнього Rennet, сиру та дозрівання сиру. Завдяки продуктам, що входять до набору, ви ввійдете у світ сиру без сиру. Молоко)

100g хлорид кальцію у рідині, що покращує стислість згустку

культури бактерій ML-O на 100 л молока. Основні мезофільні культури з використанням яких ви створите базовий сир Rennet, сир Гуда, сир, кислотний сир і навіть чеддер! - Ідеально підходить для початку

bth бактеріальної культури - термофільні культури, завдяки якій ви створите сир дозрівання, наприклад, сир пармезан, альпійський сир та багато інших

сирний шарф 50 x 50 см

1x Форма квадратного сиру для 500 г сиру

1x сирна форма caciotta прибл. 1,2 кг сиру

2x Круглий сир для 200 г сиру

1x безбарвного поліо -олару 250 г - сирне покриття для захисту сиру під час дозрівання

1x чистя

ґрунтовне вимірювання температури, що має вирішальне значення для виробництва сиру (у нас немає в пропозиції - доступний лише в наборі :)

Крок за кроком - в електронній формі в електронній адресі , якщо ви не маєте

• Хлорид кальцію Ми дозуємо 5-7 крапель на літр молока (крапельки вбудовані в пляшку)
• Лодж дається 1-2 крапельки на літр молока (крапелька вбудована в пляшку)
• бактеріальних культур, лише невеликий штифт росту бактерій і створення молока.

Чому воно того варте? 4