Система НАССР - продуктовий магазин
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 37
Оплачивая «Система НАССР - продуктовий магазин», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Печать» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Опис товару: Система HACCP - продуктовий магазин
Модель HACCP Book необхідна особам, які керують магазином або рестораном, а також займаються діяльністю, пов'язаною з виробництвом і зберіганням харчових продуктів. З 1 травня 2004 року всі суб’єкти, що виробляють або торгують харчовими продуктами (тобто навіть найменші магазини, заклади громадського харчування чи компанії, що виробляють харчові продукти), зобов’язані розпочати впровадження системи НАССР, невід’ємною та невід’ємною частиною якої є Належна гігієнічна та виробнича практика під назвою GHP. і GMP (належна гігієнічна практика та належна виробнича практика). Ці норми висувають вимоги до всіх підприємців харчової промисловості (виробників, торговців, рестораторів тощо). За їх словами, санітарна інспекція оцінює просування впровадження системи HACCP на основі документації, зібраної керівником підприємства. Книга дуже зручна у користуванні, адже її можна заповнити самостійно. Тут ви знайдете необхідні бланки, інструкції та картки.
Кількість: 1 шт.
Тип: А4