Сковорода чавунна для млинців OPTIMA 240х15
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Просматривая «Сковорода чавунна для млинців OPTIMA 240х15» данный товар из каталога «Сковородки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чавунна сковорода OPTIMA 240 х 15 мм:
Має ергономічну дерев'яну ручку з вільхи, яка зручно лежить в руці і не нагрівається.
На відміну від сковорідок з інших матеріалів, вона має 100% натуральне антипригарне покриття, що робить приготування їжі здоровішим, простішим і приємнішим!
Велика перевага лиття залізо — його нейтральність. Чавунний посуд, залишений на вогні, не виділяє хімічних речовин, шкідливих для нашого здоров'я.
Чавун нагрівається рівномірно і може досягати дуже високих температур, що прискорює процес приготування різноманітних страв, а також їх смакові властивості. Страви, приготовані на чавунній сковороді, набувають надзвичайного аромату.
Товщина дна та стінок чавунної сковороди сприяє рівномірному прожарюванню без пригорання. Він стійкий до пошкоджень і дозволяє використовувати металевий кухонний посуд.
• сковорода виготовлена з безпечних та екологічно чистих матеріалів
• має натуральне антипригарне покриття - не містить хімічних речовин
• відмінне тепло електропровідність
• збагачує їжу залізом
• чавунний посуд, який належним чином доглядає, може служити роками - він буде практично незнищенним!
• підходить для всіх типів плит
• можна тушкувати, смажити, запікати та готувати на чавунній сковороді
Характеристики продукту:
Матеріал: чавун
Діаметр: 240 мм
< b >Висота стінки: 15 мм
Товщина дна: 4,5 мм
Товщина стінки: 3, 5 мм
Вага: 1,63 кг
Чавунний посуд необхідно правильно підготувати перед першим використанням.
Якщо ви вирішили купити чавунний посуд, знайте, що зробили чудовий вибір. Щоб сповна насолоджуватися їх використанням протягом усього життя, ви повинні спочатку подбати про них і правильно їх підготувати.
Кожна нова чавунна посудина покрита тонким шаром технічного масла, яке зберігає і захищає його поверхня від виробництва до готовності до використання. Потрібно позбутися від консервації, обпалити/запекти блюдо і створити природне антипригарне покриття в процесі полімеризації (при нагріванні на поверхні жир з’єднується з металом і створює тверду антипригарну оболонку, яка захищає метал ).
Підготовка чавунного посуду
- Ретельно очистіть каструлю під теплою водою, використовуючи м’який миючий засіб, губку або мочалку. Обсушіть паперовим рушником.
- Поставте сковороду на плиту, розігрійте її, посоліть (приблизно 300-500г) і запікайте 10-15 хвилин, періодично помішуючи. Поступово колір сковороди почне змінюватися на світліший, сіріший. Зачекайте, поки колір стане рівномірним по всій поверхні, потім вимкніть і дайте охолонути.
- Після охолодження знову вимийте сковороду та висушіть сковороду в духовку і нагріти протягом 5-10 хвилин при температурі 100-120 °C для повного висихання. Через 10 хвилин зняти каструлю і збільшити температуру до 180 °C.
- На всю поверхню каструлі нанести невеликий шар рафінованої рослинної олії, найкраще рапсової або соняшникової
- Поставте деко в духовку на середню полицю догори дном, почніть випікати. Випікайте форму в духовці 60 хвилин і залиште її до повного охолодження. тонкий шар масла. Утворення іржі на чавунному посуді є не дефектом, а результатом неправильного використання або зберігання.