Сковорода чавунна з дерев'яною ручкою WOK Bordo 260х85
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 29
Заказывая «Сковорода чавунна з дерев'яною ручкою WOK Bordo 260х85» данный товар из каталога «Воки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Коли вам набридли традиційні страви і хочеться чогось нового як у смаку, так і в процесі приготування, вам обов'язково потрібна сковорода WOK. Його унікальна напівсферична форма підходить для ідеального смаження м'яса, картоплі, овочів, а також для приготування різноманітних східних страв. У таких посудинах можна навіть готувати супи, експериментам абсолютно немає меж!
Особливість. сковороди WOK швидкий, рівномірний нагрів по всій поверхні, завдяки чому продукти швидко смажаться і при цьому залишаються соковитими всередині.
Чавунна сковорода WOK ТМ «BRIZOLL» має ідеальну товщина дна і стінок, відповідає стандартам якості, не має тефлонового та іншого покриття, має природні антипригарні властивості, які посилюються з часом використання.
При дбайливому догляді чавунний посуд прослужить вам дуже довго!
• сковорода виготовлена з безпечних та екологічно чистих матеріалів
• має натуральне антипригарне покриття - не містить хімічних речовин
• відмінне тепло електропровідність
• збагачує їжу залізом
• чавунний посуд, який належним чином доглядає, може служити роками - він буде практично незнищенним!
• підходить для всіх типів плит
• можна тушкувати, смажити, запікати та готувати на чавунній сковороді
Характеристики продукту:
діаметр: 260 мм
висота: 85 мм
вага: 2,6 кг
об'єм: 2,8 л
товщина стінки: 3 мм
товщина дна: 4,5 мм
діаметр нагрівального поля: 118 мм
ручка дерев'яна, відкручується
колір ручки: бордовий
Чавунний посуд необхідно правильно підготувати перед першим використанням.
Якщо ви вирішили купити чавунний посуд, знайте, що зробили чудовий вибір. Щоб сповна насолоджуватися їх використанням протягом усього життя, ви повинні спочатку подбати про них і правильно їх підготувати.
Кожна нова чавунна посудина покрита тонким шаром технічного масла, яке зберігає і захищає його поверхня від виробництва до готовності до використання. Нам потрібно позбутися консервації, обпалити/запекти страву і створити природне антипригарне покриття в процесі полімеризації (під час нагрівання на поверхні жир зв’язується з металом і створює тверду антипригарну оболонку, яка захищає метал).
Підготовка чавунного посуду
- Ретельно очистіть каструлю під теплою водою, використовуючи м’який миючий засіб, губку або мочалку. Обсушіть паперовим рушником.
- Поставте сковороду на плиту, розігрійте, посоліть (приблизно 300-500г) і запікайте 10-15 хвилин, періодично помішуючи. Поступово колір сковороди почне змінюватися на світліший, сіріший. Зачекайте, поки колір стане рівномірним по всій поверхні, потім вимкніть і дайте охолонути.
- Після охолодження знову вимийте сковороду та висушіть її.
- Покладіть сковороду в духовку і нагріти протягом 5-10 хвилин при температурі 100-120 °C для повного висихання. Через 10 хвилин зняти каструлю і збільшити температуру до 180 °C.
- На всю поверхню каструлі нанести невеликий шар рафінованої рослинної олії, найкраще рапсової або соняшникової
- Поставте деко в духовку на середню полицю догори дном, почніть випікати. Випікайте форму в духовці 60 хвилин і залиште її до повного охолодження. тонкий шар масла. Утворення іржі на чавунному посуді є не дефектом, а результатом неправильного використання або зберігання.