ІНТЕЛЕКТУАЛЬНА ТЕХНОЛОГІЯ, ЗДОРОВА ТА ЕКОЛОГІЧНА

Посуд, виготовлений за запатентованою технологією BLACK CUBE®, має унікальну двосторонню функціональну поверхню: як всередині, так і зовні посудини. Покращена стільникова структура забезпечує виключно ефективний розподіл тепла по всій робочій поверхні та запобігає прилипанню. Готувати стало швидше та простіше, а отже, безпечно для здоров’я та навколишнього середовища.

Посуд Kohersen® виготовляється за унікальною запатентованою корейською технологією BLACK CUBE® і є єдиною з оригінальна, двостороння функціональна поверхня як всередині, так і зовні посудини, додатково посилена надзвичайно міцним та стійким до подряпин покриттям DIAMOND. Покращенастільникова структура забезпечує винятково ефективне тепло розподіл по всій робочій поверхні, а також запобігає прилипання. Готувати стало швидше та простіше, зберігши всі смакові та корисні властивості.

Посуд Kohersen® характеризується гібридною конструкцією TRI-PLY - корпус складається з трьох шарів: нержавіюча сталь - алюміній - нержавіюча сталь.

Результатом є надзвичайна міцність і стійкість до деформації, завдяки чому вони прослужать багато років. Найбільшою перевагою багатошарової конструкції є ефективна тепловіддача та утримання тепла. Шар нержавіючої сталі має магнітні властивості, тому він також добре працюватиме на індукційних плитах.

Посуд Kohersen® виготовляється за унікальною запатентованою корейською технологією BLACK CUBE® і єдиний має оригінальну двосторонню функціональну поверхню як всередині, так і зовні посудини,додатково посилену надзвичайно міцне та стійке до подряпин покриття DIAMOND. Покращена стільникова структура забезпечує виключно ефективний розподіл тепла по всій робочій поверхні, а також запобігає прилипанню. Готувати стало швидше та простіше, зберігши всі смакові та корисні властивості.

Енергозбереження

Найшвидше нагрівання

Каструлі та сковорідки Kohersen® мають гібридну конструкцію TRI-PLY: нержавіюча сталь – алюміній – нержавіюча сталь. Тришарова структура забезпечує надзвичайну міцність і стійкість до пошкоджень, завдяки чому посуд служить багато років. У них можна готувати страви, в тому числі в духовці, при температурі до 260°C. Великою перевагою такої конструкції є чудова теплопровідність і ефективне збереження тепла під час приготування. Завдяки йому поверхня досягає потрібної температури за дуже короткий час (від 60 с до 200°C), нагрівається найшвидше серед протестованих сковорідок від популярних брендів.* Крім того, підтримання тепла під час приготування вимагає менших витрат енергії. Гібридна багатошарова конструкція каструлі забезпечує максимально ефективне тепловідведення. Ви готуєте швидше, економите енергію, зменшуєте витрати. Нижній шар посуду виготовлений з магнітної сталі, що дозволяє готувати на індукційних плитах.

Економія води

Без прилипання та стирання

Запатентована двостороння функціональна поверхня технології BLACK CUBE® має унікальну стільникову структуру. Це композиція виступів із нержавіючої сталі та увігнутої поверхні, покритої антипригарним покриттям.

Завдяки такому рішенню жир, спеції та залишки їжі не прилипає до страви, а готувати стає легше та приємніше. Прання займає менше часу та потребує мало води чи миючого засобу.

Стійкість на роки

Захист від пошкоджень

Довговічне, стійке до пошкоджень покриття DIAMOND є додатковим захистом поверхні посудини - допомагає захищайте посудину від подряпин, навіть при використанні гострого кухонного начиння, наприклад, лопатки або грубої губки для миття. Синє світіння на поверхні посудини є видимим знаком цього виняткового захисту. Покриття DIAMOND стійке до стирання і забезпечує тривалий захист - до 10 000 протирань. Крім того, стільникові шпильки з нержавіючої сталі створюють невеликі «стовпчики», на які лягає кухонне начиння під час змішування їжі, створюючи перший буфер для захисту антипригарного покриття.

Здорове та дієтичне

З мінімальною кількістю жиру

Каструлі та сковороди Kohersen® - це нова якість приготування їжі, а також великий крок до здорового харчування. Готування страв відбувається набагато швидше завдяки гібридній структурі корпусу посуду, особливо його алюмінієвої складової. Це має велике значення, особливо при смаженні. «Шкірочка» швидше змикається, утримуючи соки і не даючи жиру потрапити в смажене. Чим швидше ми смажимо, тим менше утворюється шкідливих сполук, таких як пероксиди або транс-ізомери. Крім того, завдяки антипригарному покриттю страви можна готувати з невеликою кількістю жиру. Досвідчені кулінари також можуть оцінити переваги смаження без жиру на сковородах Kohersen®. Страви залишаються смачними, і при цьому корисними і дієтичними - ви зменшуєте калорійність і утворення шкідливих речовин.

Екологічна кухня

Турбота про здоров’я та навколишнє середовище

Обираючи посуд Kohersen®, ви підтримуєте діяльність із захисту здоров’я та навколишнього середовища. Завдяки їм ви не тільки економите енергію та воду у своєму домі, але й запобігаєте викиду небезпечних сполук. Матеріал, з якого виготовлено антипригарне покриття, не містить шкідливих речовин PFOA і PFOS, які відносяться до сполук, що постійно забруднюють воду і землю, і до групи сполук, що впливають на розвиток захворювань. захворювання ендокринної системи та легень. Багато сковорідок і каструль, доступних на ринку, мають антипригарне покриття, пошкодження якого робить сковорідку непридатною для використання, оскільки вищезгадані шкідливі речовини проникають у їжу. Тому Kohersen® BLACK CUBE® є здоровим вибором.

Зі смаком і стилем

Створено для кожної кухні

Створюючи страви в посуді Kohersen®, ви зберігаєте чудовий смак і аромат страв насолоджуючись повним сенсорним досвідом. Каструлі та сковорідки Kohersen® були розроблені не тільки для більшого комфорту, але й для додання нотки елегантності кулінарії. Лінія BLACK CUBE® вражає своїм сучасним, витонченим дизайном. Вони підійдуть у кожному домі та ресторані, можна готувати на будь-якій плиті, газовій, електричній, керамічній, галогенній чи індукційній, і навіть запікати в духовці. Посуд можна мити в посудомийній машині.

* Випробування проводила дослідницька лабораторія TÜV Rheinland Polska № 26634888/2022). Було протестовано 5 різних сковорідок: у тому числі сталевих, алюмінієвих та гібридних (багатошарових) структур, з різними покриттями: керамікою, емаллю та PTFE, вимірюючи підвищення температури до 200°C.