Коробка до Дня Святого Валентина — ідеальна ідея для подарунка до Дня святого Валентина!

Коробка містить 900 г суміші всіх наших смаків помадки.

MIX artisan fudges - суміш усіх наших смаків (900 г)

Молочні помади зі смаками:

- Mleczna Pospolita

- Перець чилі та шоколад

- М'ята та шоколад

- Ранкове какао

- Люблю сухофрукти

- Холодний хміль

- Смажений соняшник

- Солодка журавлина

- Жувальна гумка

- CBD з насінням

- Ванільне морозиво

- Міцна кава

- Солона карамель

- Молоко з маком

- Лимонна помадка

- Молоко Малібу

- Щасливий адвокат

До складу продукту входять лише вершкове масло та сухе незбиране молоко - помадка без додавання солі (виняток становлять аромати Cold Chmiel та Salty Karmel, де додана гімалайська сіль) та пальмової олії.

вміст солі є результатом виключно наявності природного натрію в молоці.

Інгредієнти: цукор, сироп глюкози, незбиране сухе молоко, 82% вершкове масло (з молока), без шкаралупи насіння соняшнику (3,2% у Roasted Sunflower), насіння конопель (3% у CBD з насінням), кокосова стружка (3% у Mleczne Malibu), сушена журавлина (3% у Słodka Żuraberry), насіння маку (3% у Mleczna з маком) насіння), цукати лимонної цедри (2,2% у Cytrynówka), какао-порошок (2,2% у Poranny Kakao), мелена кава (2,2% у Mocna Kawa), родзинки (1,7% у Love Bakaliowe), сушені сливи (1,3% у Love Bakaliowe ), шоколад (1% у Chilli&Chocolate та Chocolate&Mint), гімалайська сіль (0,9% у Salted Caramel), сушений абрикос (0,6% у Love Bakaliowe), перець чилі (0,3% у Chilli & Chocolate), аромати.

Харчова цінність 100 г продукту:

енергетична цінність 1666 кДж / 394 ккал,

жири 8,2 г (в т.ч. насичені жирні кислоти 4,9 г),

вуглеводи 77г (з них цукри 64г),

білки 3,1г,

сіль 0,18г.

Krówkomania є продовженням кількадесятилітньої традиції ручного виробництва помадок, яка походить від Г. С. Скаршеви.

Процес ручного виробництва починається з варіння маси в невеликих 50-кілограмових казанах, потім готова маса розливається на спеціальні столи, де повільно охолоджується. Завдяки цьому маса «заходить» самостійно, не втомлюється механічно, а процес охолодження ніяк не прискорюється. Після того, як маса охолоне, нарізаємо її вручну на листи, потім на смужки, а потім на кубики, які загортаємо.

Після загортання помадці потрібно ще трохи подихати, перш ніж її запакують. і надіслано вам. Перш ніж помадка остаточно розсиплеться, в її центрі з'являється «сльозинка» - по периметру помадки вже утворюється цукровий наліт, а з центру ще тече рідка карамель. Це особливість, яка відрізняє справжню крафтову помадку від її ринкових аналогів машинного виробництва.

Секрет смаку? Ми не економимо на інгредієнтах.

Наші помадки унікальні не лише завдяки традиційному процесу виробництва, а й найвищій якості використовуваних інгредієнтів, в першу чергу жиру, що надходить виключно з молока, тобто вершкового масла та незбираного. молоко. Ці продукти спочатку використовувалися, коли в Польщі було розпочато виробництво фаджів, і ось яким має бути справжній фадж!

Ми не зрізаємо кути. Ми не шукаємо заощаджень у вигляді всюдисущого пальмового жиру, незбиране молоко не замінено знежиреним молоком, сироваткою чи білковими препаратами. Вершкове масло і незбиране молоко надають нашій помадці неповторний смак і аромат, а її кремова консистенція змушує помадку танути в роті. Тут ви не знайдете ні барвників, ні консервантів. Ми також не використовуємо сіль, а сіль, яка міститься у помадці, походить лише з молока (виняток становлять помадка Słony Karmel і Zimny ​​​​Chmiel, де для покращення смаку додають гімалайську сіль).

Насолоджуйтесь їжа!