Смачні кейси Неймовірні історії відомих страв

Лукаш Модельський

Видавництво: Дві сестри

Перешивка: тверда

Формат: 20,0x25,0 см

Кількість сторінок: 128

Видання: 1

Рік випуску: 2024

ISBN: 978-83-8150-352-5

EAN: 9788381503525

Чи знаєте ви, що багато відомих страв були створені випадково? «Смачні кейси» — це смачне поєднання захоплюючих розповідей про історію кулінарії, кулінарної книги для дітей та дотепних комічних ілюстрацій. Чіпси, брауні, морозиво на паличці - важко повірити, скільки популярних ласощів було створено випадково. Через забудькуватість, брак інгредієнтів або навіть на зло іншим. В історії про відомі страви іноді важко повірити, але навіть якщо багато з них є лише легендами, вони настільки колоритні, що було б соромно їх не знати. І відразу спонукають до власних кулінарних експериментів! Книга кулінарного експерта Лукаша Модельського містить 17 смачних історій про такі страви та напої. І це разом із інструкціями щодо малювання для їх покрокового приготування!

Готуйте разом із дитиною

30 рецептів для юних кухарів

Видавництво: Sierra Madre

Палітурка: картон

Формат: 12,0x17,0 см

Кількість сторінок: 30

Рік випуску: 2016

ISBN: 978-83-936904-1-1

EAN: 9788393690411

Готуй з дитиною — це 30 карток із чудовими рецептами, підібраними спеціально для дітей. Познайомте свою дитину зі світом нових смаків, інтригуючих запахів і барвистих поєднань, розпочавши кулінарну пригоду у власному домі! Смачні рецепти приготувала Джоанна Ментель, журналістка та психолог, засновниця кулінарних майстерень Dzieciaki w Formie, яка роками пропагує стиль здорового харчування та поширює ентузіазм до кулінарії серед дітей. Готувати з дитиною – це:

сімейні розваги: ​​готувати та їсти їжу разом – це чудова розвага та незабутні моменти, проведені разом

здорове харчування: навчіть дитину здоровим харчовим звичкам і дайте їй можливість відкрити нові смаки

розвиток почуттів: приготування їжі та експерименти на кухні допомагають розвинути відчуття смаку, нюху та дотику

навчання навичкам: рецепти та поради допоможуть вашій дитині розвинути уяву та терпіння, а також практичні навички планування роботи, вимірювання часу та арифметики

Діти Кухар. 4 сезони

Маржена Вєчорек

Видавництво: Demart

Перешивка: тверда

Кількість сторінок: 290

Рік випуску: 2024

ISBN: 978-83-7912-746-7

EAN: 9788379127467

У книзі Діти кухарі. 4 сезони ми показуємо, що сезон повинен мати великий вплив на те, що ми їмо, і чому варто використовувати сезонні інгредієнти. Звичайно, смаки та запахи таких страв будуть неповторними, але... Переваг у вітчизняних сезонних продуктів справді багато. Найважливішим з них є виняткова харчова цінність - результат природних умов вирощування та дозрівання та короткого часу від збору врожаю до подачі. Свіжі фрукти та овочі просто роблять нас здоровішими. Але завезені здалеку делікатеси в незрілому стані захищають різними хімікатами від псування та механічних пошкоджень.

Тож зупинимося на новинках ВЕСНИ. Згадаймо про паростки, зелені коктейлі на основі свіжого листя (петрушка, м'ята, шпинат) і... потягнемося до інших дарів природи, наприклад до... бур'янів!

У літо, насичене фруктами, у спеку подавайте холодні супи, змішуйте власне морозиво та сорбети, ароматні коктейлі та лимонади. Доберемося і до молодих овочів