Смажений нут 500 г TarPeas

Нутвін же нут або нут.

Нут, також відомий як коров’ячий горох або нут, є рослиною з багатьма поживними та оздоровчими цінностями. Ось деяка інформація про його властивості та способи використання:

Харчова цінність нуту:

• Білок: Нут є багатим джерелом рослинного білка, що робить його привабливим інгредієнтом для вегетаріанців і веганів.
• Клітковина: містить значну кількість клітковини, яка благотворно впливає на травлення, покращує відчуття ситості та стабілізує рівень цукру в крові.
• Низька калорійність: у ньому мало калорій, що означає, що він може бути корисним у процесі схуднення.

Переваги для здоров’я:

• Шкіра, волосся та нігті: завдяки вітамінам і мінералам, таким як вітамін А, цинк і біотин, нут може допомогти зберегти здоров’я шкіри та волосся і нігті.
• Імунітет: Нут підтримує імунну систему завдяки вмісту вітаміну С та інших поживних речовин.
• Регулювання холестерину:< /b > Вживання нуту може допомогти знизити рівень холестерину в крові, а отже, зменшити ризик серцевих захворювань.
• Запобігання діабету: клітковина в нуті допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що може сприяти щоб запобігти діабету 2 типу.
• Профілактика запорів: Високий вміст клітковини допомагає регулювати процеси травлення, що може допомогти запобігти запорам.

Способи використання нуту:

• Хумус: із нуту можна приготувати хумус, популярну намазку для хліба або заправку для соусів.
• Страви з нуту: Ви можете готувати різні страви, наприклад каррі з нуту, салати чи супи.
• Пюре з нуту: Нут можна змішувати з м’яке пюре і використовувати як доповнення до страв або як основу для салатів і соусів.
• Млинці з нуту: Ви також можете приготувати млинці з нуту, які є смачною та корисною закускою

Нут — це універсальний інгредієнт, який може збагатити ваш раціон цінними поживними речовинами. Варто включити його у свої щоденні страви, щоб насолодитися його користю для здоров’я.